お支払い方法

新酒しぼりたて　作ざく　日本酒

根知男山　雪見酒　聖 日本酒 聖酒造）

カートの中身を見る

カートの中に商品はありません

新入荷商品
入荷予定商品
芋焼酎　六代目百合　新焼酎

カテゴリー

グループ

メニュー

メールマガジン

メールアドレスを入力してください。


店長コーナー

【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・雄東正宗などがオススメです！ また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

店長日記はこちら

モバイル

Feed


井筒にごりワイン

根知男山　雪見酒

三百年の掟やぶり

芋焼酎　鶴見　白濁　無濾過

訳あり送料無料

季節限定 本格焼酎

酒類の販売

twitter facebook googleplus instagram



姿（すがた）　（日本酒/飯沼銘醸）

姿（すがた）日本酒

姿（すがた）

飯沼銘醸株式会社　　栃木県栃木市西方町元８５０番地

【代表者】飯沼　徹典　　【創業】文化8年（1811年）　【製造数量】約500石　　【平均精米率】57.6％

日本酒「姿」「杉並木」を醸す飯沼銘醸株式会社は、栃木県栃木市に蔵を構えています！
創業は文化8年（1811年）、200年以上も歴史のある蔵元です！

以前は越後杜氏の元、酒造りを行っていましたが、杜氏が引退された後は社長が製造責任者となり、地元の蔵人3人で約500石ほど醸しています！「チームワークを大切にすることを第一に」が蔵のモットーです！

「姿」の仕込みの水は男体山を源流とする大谷川の伏流水を使用！
酒造りでの原料処理（洗米・浸漬）、麹造りには特にこだわっており、限定給水・全量箱麹で行っています！

「姿」に使用している原料米の山田錦や五百万石などの酒造好適米は、地元の契約農家に栽培をお願いしており、山田錦の一部は自社栽培もしています！

また、数年前から栃木農業高校と契約し、そこの生徒が作り上げた「とちぎ酒14」などを含む数種類購入し、地域への貢献も忘れない蔵元です！

社長の人柄もとてもよく、おだやかで話しやすい方です。私と同じ大の飛行機嫌いだとか・・・

酒質の方もかなりの高品質で、香り良くしっかりとした造りの日本酒に仕上がっています！
限られた特約店のみ取り扱いが許される「姿」ブランドは、スタートしてからまだ10年程度だそうです！

日本酒「姿」との出会いは、栃木県酒造組合が主催する利き酒会で試飲し、他の蔵元のお酒も美味しかったのですが、この「姿」は、ずば抜けて美味しかったので取り引きをお願いしました！

芳醇な香りが口中に広がる店長イチオシの美酒「姿」を是非お試しください！

【取扱商品】初すがた・艶すがた・うしろ姿・晴れすがた・浴衣すがた・優しいすがた・ブラックインパクト・プレミアム・金文字・スパークリング・SG（いずれも季節・数量限定品）


　
Check このエントリーをはてなブックマークに追加　


商品一覧

おすすめ順 | 価格順 | 新着順

  • <
  • 1
  • >
【清酒「姿」醸造元　飯沼銘醸の方針】

栃木県の南西に位置する西方町は、農業を中心とした町で県内有数の米の産地でもあります。

自社田をはじめ、市内の農家と契約栽培で収穫される「山田錦」「五百万石」、県内で収穫された「五百万石」「ひとごこち」「とちぎ酒14」と地元のお米を主に純米以上のクラスに使用し醸しています。

これからも地元のお米を大切にしつつ、色々な酒米に挑戦していきます。

酒造りに関しては、良酒は良い環境からという信念から蔵人の「和」を大切にしています。
お互いに気配り、助け合いが出来なければ良い酒など出来るはずもないからです。

酒質も流行りにとらわれず、当蔵ならではの味を求めてまいります。
飲んで和む様な酒を醸していきたいと思っております。

おすすめ商品

新酒しぼりたて
新酒しぼりたて！搾ったばかりの新鮮な味わい！

南　日本酒
日本酒　南！米の旨みを生かした円やかな辛口！

姿 日本酒 飯沼銘醸
レベル高し！芳醇な含み香！姿（飯沼銘醸）日本酒

作 日本酒 清水清三郎商店
超人気爆発中！品薄気味！作（清水清三郎商店）日本酒

雄東正宗 日本酒 杉田酒造
栃木県小山市の小さな蔵の美酒！雄東正宗（杉田酒造）

龍力 日本酒 本田商店
酒米へのこだわり！龍力　龍力ドラゴン（本田商店）日本酒

三百年の掟やぶり 日本酒 霞城寿
芳醇な香味と飲み応え！三百年の掟やぶり（寿虎屋酒造）

根知男山 日本酒 渡辺酒造店
テロワールを語れる日本酒！根知男山（渡辺酒造店）
開運 日本酒 土井酒造場
安心・安定の美酒！静岡県の開運（土井酒造場）

翠露 日本酒 舞姫酒造
長野県は諏訪の地酒！販売店限定　翠露（舞姫酒造）
聖 日本酒 聖酒造
★★★味わい豊かな群馬の美酒！聖（聖酒造）

熱燗
燗酒特集！ぬる燗〜熱燗に最適な日本酒！
来福　日本酒
華やかで芳醇な香りの日本酒！来福（来福酒造）

臥龍梅　日本酒
臥龍梅！吟醸王国・静岡県の日本酒で迷ったらコレ！

ひやおろし　日本酒
【季節限定日本酒】ひやおろし　秋あがり　秋の味覚！

桜明日香 焼酎
世界を意識した本格焼酎！桜明日香　売上ナンバーワン！

六代目百合 焼酎
芋通も唸らす唯一無二の芋焼酎！六代目百合（塩田酒造）

武士者 焼酎
販売店限定酒！球磨焼酎ならコレ（武士者）で決まり！

おすすめ商品



    各種ご案内

    在庫について