発泡タイプならではのピチピチとした口あたりと凝縮された米の旨み！新酒のフレッシュさをより一層感じるスパークリングです！
姿（すがた）純米吟醸 スパークリング 生酒 黒 720ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】※クール便
2,090円(税込)
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ご好評より売り切れました！次回入荷日は未定です！
姿（すがた）純米吟醸 スパークリング 生酒 黒 720ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】※クール便
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新酒のフレッシュさをより一層感じるスパークリング！
日本酒「姿」「杉並木」を醸す飯沼銘醸株式会社は、栃木県栃木市に蔵を構えています。
創業は文化8年（1811年）、200年以上も歴史のある蔵元です。
以前は越後杜氏の元、酒造りを行っていましたが、杜氏が引退された後は社長が製造責任者となり、地元の蔵人3人で約500石ほど醸しています。
酒造りでの原料処理（洗米・浸漬）、麹造りには特にこだわっており、限定給水・全量箱麹で行っています。
「姿」との出会いは、栃木県酒造組合が主催する利き酒会で試飲し、他の蔵元のお酒も美味しかったのですが、この「姿」は、ずば抜けて美味しかったので取り引きをお願いしました。
この「姿（すがた）純米吟醸 スパークリング 生酒 黒」は、酒造好適米の五百万石を使用した活性タイプのにごり酒です。
発泡タイプならではのピチピチとした口あたりと凝縮された米の旨み。
新酒のフレッシュさをより一層感じるスパークリングです。
アルコール度数：15.5度
※こちらの商品はクール便（有料）での発送となります
【ご注意】
活性タイプのにごり酒ですので必ず冷蔵庫で保管してください。
（冷蔵庫にて数時間ほど落ち着かせてから開封してください）
開封時には良く冷えた状態で、ガス圧の様子を見ながらゆっくりと開栓してください。
※噴き出した場合の保証はできませんので予めご了承ください。
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 飯沼銘醸（栃木県栃木市） | -1 | 1.8 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 五百万石（栃木県産） | 55% | − |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
姿（すがた）純米吟醸 スパークリング 生酒 黒 720ｍｌ
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