酒造好適米の山田錦とひとごこち（稀に五百万石）を使用した純米吟醸で、蔵を代表するお酒です！「姿」シリーズの中では濃い旨みを感じますが、とても綺麗に仕上がっています！全体のバランスが良く、味わいに纏まりがあり高品質な仕上がり！おすすめ！
姿 ブラックインパクト（BLACK IMPACT）純米吟醸 生原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
3,740円(税込)
37
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姿 ブラックインパクト（BLACK IMPACT）純米吟醸 生原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
3,740円(税込)
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山田錦とひとごこち（稀に五百万石）を使用！蔵を代表するお酒！★★★
日本酒「姿」「杉並木」を醸す飯沼銘醸株式会社は、栃木県栃木市に蔵を構えています。
創業は文化8年（1811年）、200年以上も歴史のある蔵元です。
以前は越後杜氏の元、酒造りを行っていましたが、杜氏が引退された後は社長が製造責任者となり、地元の蔵人3人で約500石ほど醸しています。
酒造りでの原料処理（洗米・浸漬）、麹造りには特にこだわっており、限定給水・全量箱麹で行っています。
「姿」との出会いは、栃木県酒造組合が主催する利き酒会で試飲し、他の蔵元のお酒も美味しかったのですが、この「姿」は、ずば抜けて美味しかったので取り引きをお願いしました。
この「姿 ブラックインパクト（BLACK IMPACT）純米吟醸 生原酒」は、酒造好適米の山田錦とひとごこち（稀に五百万石）を使用した純米吟醸で、蔵を代表するお酒です。
滑らかな口あたりで芳醇な含み香。
「姿」シリーズの中では濃い旨みを感じますが、とても綺麗に仕上がっています。
華やかで濃さの中にも透明感のある旨み、全体のバランスが良く味わいに纏まりがあり高品質な仕上がり。
このお酒が美味しすぎて「姿」の取り扱いが始まった思い入れのあるお酒です♪
アルコール度数：17度
姿 ブラックインパクト（BLACK IMPACT）純米吟醸 生原酒720ｍｌもございます
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 飯沼銘醸（栃木県栃木市） | -2 | 1.7 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 山田錦・ひとごこちor五百万石 | 55% | − |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
姿 ブラックインパクト（BLACK IMPACT）純米吟醸 生原酒 1800ｍｌ
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