山田錦・雄町・彗星・北しずく・ひとごこち等を使用したお酒の責めの部分のみをブレンドし瓶詰めした数量限定酒です！
姿（すがた）うしろ姿 無濾過生原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
3,740円(税込)
37
ポイント還元
姿（すがた）うしろ姿 無濾過生原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
3,740円(税込)
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まったりとした米の旨みを強く感じる、責めブレンドらしく濃い口のお酒！
山田錦・雄町・彗星・北しずく・ひとごこち等を使用したお酒の責めの部分のみをブレンドし瓶詰めした数量限定酒です。
「責め」とは、お酒を搾る際、一番最初に出てくる「荒走り」、酒質の一番安定している「中取り」の後にしっかりと圧力をかけて搾った部分を言います。
厚みのある口あたり、全ての酒米の個性ある香味が一気に口中に広がります。
まったりとした米の旨みを強く感じる、責めブレンドらしく濃い口のお酒です。
【試飲時の感想】
まったりと柔らかな口あたり。
様々な果実が折り重なるフルーティな香りを感じます。
黒糖の様な甘みも感じる甘・旨なお酒です。
アルコール度数：17度
姿（すがた）うしろ姿 無濾過生原酒 720ｍｌもございます
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 飯沼銘醸（栃木県栃木市） | +0 | 1.5 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 酒造好適米 | 40〜60％ | − |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
姿（すがた）うしろ姿 無濾過生原酒 1800ｍｌ
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