姿(すがた)純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 金文字 1800ml【飯沼銘醸・日本酒】
8,800円(税込)
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姿シリーズ最高峰の美酒!
高額ですがコストパフォーマンスの高いお酒!
日本酒「姿」「杉並木」を醸す飯沼銘醸株式会社は、栃木県栃木市に蔵を構えています。
創業は文化8年(1811年)、200年以上も歴史のある蔵元です。
以前は越後杜氏の元、酒造りを行っていましたが、杜氏が引退された後は社長が製造責任者となり、地元の蔵人3人で約500石ほど醸しています。
酒造りでの原料処理(洗米・浸漬)、麹造りには特にこだわっており、限定給水・全量箱麹で行っています。
「姿」との出会いは、栃木県酒造組合が主催する利き酒会で試飲し、他の蔵元のお酒も美味しかったのですが、この「姿」は、ずば抜けて美味しかったので取り引きをお願いしました。
この「姿(すがた) 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 金文字」は、契約栽培した山田錦を使用した数量限定の純米吟大醸酒です。
精米歩合は何と40%!姿シリーズ最強のお酒です。
華やかで芳醇ながら「姿」らしく上品な香りを感じます。
品質の良さが極まった贅沢な純米大吟醸。
口に含むとジューシーで透明感すら感じる、優雅な旨みをもったリッチなお酒。
姿シリーズ最高峰の美酒をぜひぜひお試しください。
高額ですがコストパフォーマンスはかなり高いです。
ご自分へのご褒美に!大切な方への贈り物にも最適な一本。
アルコール度数:17.3度
姿(すがた)純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 金文字 720mlもございます
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 飯沼銘醸(栃木県栃木市) | -3 | 1.6 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 山田錦(契約栽培) | 40% | − |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

姿(すがた) 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 金文字 1800ml
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