臥龍梅　（日本酒/三和酒造）

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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

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臥龍梅　（日本酒/三和酒造）

臥龍梅（がりゅうばい）

三和酒造・静岡県静岡市

【代表者】鈴木克昌　　【杜氏】菅原富男(南部) 　　　【創業】貞享年間

臥龍梅を醸す蔵元である三和酒造は創業300年以上と非常に歴史と伝統のある酒蔵です！
創業時には鶯宿梅（おうしゅくばい）という銘柄のお酒を造り地元で愛され続けていました！

昭和46年に「静ごころ」、昭和60年には「羽衣の舞」という銘柄の日本酒を発売し、平成14年に「臥龍梅」というブランドが誕生しました！新ブランドである「臥龍梅」は、総米600kg程度の吟醸小仕込み・妥協のない製造方法で、従来の静岡酒とは一線を画す香味豊かな日本酒を造り続けています！

臥龍梅は吟醸王国・静岡県の中でも安定感抜群で、香り・味わいともに嫌味の無い美酒であり、山田錦・愛山・短稈渡船・誉富士・備前雄町・美山錦・五百万石など数え上げればきりがないほどの酒造好適米を使いこなし、フルーティな香りと柔らかな口あたりで誰にでも愛される日本酒です！

国内はもちろん、外国の審査員も出席する国際的な日本酒コンテスト「インターナショナル・サケ・チャレンジ」においても最高賞のトロフィーを受賞した経歴もあり、世界の方々に認められた本当に凄いお酒なのです！

臥龍梅は季節限定の日本酒が多く出荷されていますが、中でも袋吊りで搾られたものは特に味わいが良く希少です！臥龍梅を語る上で必ずお飲み頂きたい逸品となっております！

第98回南部杜氏自醸清酒鑑評会吟醸の部・純米吟醸の部・純米の部の三部門で入賞！
静岡県では三和酒造の「臥龍梅」のみの入賞です！

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おすすめ順 | 価格順 | 新着順

臥龍梅　純米吟醸　袋吊り雫酒　山田錦　生原酒 1800ml【数量限定・日本酒】【店長オススメ】圧力をかけない袋吊りで搾られた繊細で貴重な美酒！臥龍梅の中でも超おすすめの逸品！袋吊り山田錦バージョン！超おすすめ！3,564円(税込)
臥龍梅　純米吟醸　袋吊り雫酒　山田錦　生原酒 720ml【数量限定・日本酒】【店長オススメ】圧力をかけない袋吊りで搾られた繊細で貴重な美酒！臥龍梅の中でも超おすすめの逸品！袋吊り山田錦バージョン！超おすすめ！1,782円(税込)
臥龍梅　純米吟醸　誉富士　袋吊り雫酒　生原酒　720ml【季節限定・日本酒】【店長オススメ】静岡県が開発した酒造好適米「誉富士」を使用し、極少量のみ出荷される数量限定の袋吊り雫酒！臥龍梅の誉富士は特に美味！1,566円(税込)
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臥龍梅　純米酒　兵庫県産山田錦　1800ml【三和酒造・日本酒】超お買い得品！兵庫県産の山田錦を使用した純米酒！冷酒・常温・燗酒と様々な飲み方で楽しめる円やかな味わい！2,376円(税込)
臥龍梅　純米酒　兵庫県産山田錦　720ml【三和酒造・日本酒】超お買い得品！兵庫県産の山田錦を使用した純米酒！冷酒・常温・燗酒と様々な飲み方で楽しめる円やかな味わい！1,188円(税込)
臥龍梅　純米酒　1800ml【三和酒造・日本酒】この価格から臥龍梅の基本が味わえるコストパフォーマンス抜群の純米酒！冷酒・常温・燗酒と様々な飲み方で楽しめる円やかな味わい！2,376円(税込)

臥龍梅　純米大吟醸　開壜十里香　無濾過生原酒 1800ml【三和酒造・日本酒】【店長オススメ】兵庫県産の愛山という貴重な酒造好適米を、大吟醸規格である45％まで精白して醸された限定酒です！愛山らしくエレガントな香りが広がり、口あたりは滑らかで上品！超おすすめ！SOLD OUT
臥龍梅　純米吟醸　誉富士　袋吊り雫酒　生原酒　1800ml【季節限定・日本酒】【店長オススメ】静岡県が開発した酒造好適米「誉富士」を使用し、極少量のみ出荷される数量限定の袋吊り雫酒！臥龍梅の誉富士は特に美味！SOLD OUT
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臥龍梅　純米大吟醸　備前雄町　袋吊り斗壜囲　生原酒 720ml【数量限定・日本酒】【店長オススメ】人気の高い酒造好適米・備前雄町を使った贅沢な純米大吟醸の袋吊り斗壜囲！芳醇な香味の中に柔らかな旨みを感じます！超おすすめ！SOLD OUT

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臥龍梅　純米吟醸　誉富士　無濾過生貯原酒　1800ml【季節限定・日本酒】静岡県が開発した酒造好適米「誉富士」を使用！白ワインを感じさせる美しいお酒で、女性や若い方に人気！臥龍梅の誉富士は特に美味です！SOLD OUT
臥龍梅　純米大吟醸　備前雄町　無濾過生貯原酒 1800ml【数量限定・日本酒】酒造好適米・備前雄町を使ったコスパ抜群の純米大吟醸！この時季にお飲みになるのも良し、少し熟成させてお楽しみになるのも良しと、味わいの変化を楽しめるお酒！SOLD OUT
臥龍梅　純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒　ひやおろし　1800ml【季節限定・日本酒】【店長オススメ】山田錦の旨みがたっぷりのった季節限定の本生ひやおろし！一夏の間低温で熟成させ秋口に出荷されます！本生の「ひやおろし」はあまり見かけません！SOLD OUT

臥龍梅　純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒　ひやおろし　720ml【季節限定・日本酒】【店長オススメ】山田錦の旨みがたっぷりのった季節限定の本生ひやおろし！一夏の間低温で熟成させ秋口に出荷されます！本生の「ひやおろし」はあまり見かけません！SOLD OUT
No Photo 臥龍梅　純米大吟醸　開壜十里香　無濾過生原酒　720ml【三和酒造・日本酒】【店長オススメ】兵庫県産の愛山という貴重な酒造好適米を、大吟醸規格である45％まで精白して醸された限定酒です！愛山らしくエレガントな香りが広がり、口あたりは滑らかで上品！超おすすめ！SOLD OUT
No Photo 臥龍梅　純米吟醸　初しぼり　五百万石　生酒　1800ml【三和酒造・日本酒】生原酒が多い三和酒造ですが、この初しぼりは加水して飲みやすさが特徴！搾りたても安定した品質を誇る「臥龍梅」は流石です！SOLD OUT
臥龍梅　純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒　1800ｍｌ【日本酒・三和酒造】兵庫県産の山田錦を使用した香味のバランスと安定感が抜群の旨酒！食中酒としても良し、お酒だけでも十二分に楽しめる仕上がりです！SOLD OUT

臥龍梅　純米吟醸　誉富士　新酒搾りたて　無濾過生原酒　1800ml【日本酒・三和酒造】白ワインを感じさせる美しいお酒で、女性や若い方に人気！まさに誉富士の魅力を100％引き出した純米吟醸酒に仕上がりました！SOLD OUT
臥龍梅　純米吟醸　誉富士　無濾過生原酒　1800ml【日本酒・三和酒造】生酒のまま-2度の温度で約4ヵ月間貯蔵して出荷された特別なお酒！誉富士はタンパク質が少なく、雑味の少ないクリアな日本酒に仕上がります！SOLD OUT
臥龍梅　純米吟醸　山田錦　無濾過生貯原酒　720ｍｌ【日本酒・三和酒造】兵庫県産の山田錦を使用した香味のバランスと安定感が抜群の旨酒！食中酒としても良し、お酒だけでも十二分に楽しめる仕上がりです！SOLD OUT
臥龍梅　純米吟醸　五百万石　無濾過生原酒　1800ｍｌ【日本酒・三和酒造】生酒のまま-2度の温度で約３ヵ月間貯蔵して出荷された特別なお酒！五百万石らしくストレートに広がる米の旨みが特長で、貯蔵したことによる深みも感じます！SOLD OUT

おすすめ商品

正雪　純米吟醸　愛山　1800ml【数量限定・日本酒】【店長オススメ】酒造好適米の愛山（兵庫県産）を50％まで精白し、静岡系自社培養酵母で醸した純米吟醸！後味のキレも良く、お刺身などに良く合います！3,690円(税込)
姿（すがた）　特別純米　生酒　浴衣すがた　1800ｍｌ【季節限定・日本酒】北海道産の吟風という酒造好適米を使用した姿の季節限定の特別純米生酒です！すっきりと穏やかな立ち香、ふくよかな吟風米の旨みと酸味のバランスが抜群！おすすめ！2,592円(税込)
鴎樹（おうじゅ）生もと純米吟醸　無濾過　1800ｍｌ【日本酒/杉田酒造】栃木県産の強力米を使用した生もと造りの純米吟醸！生もと造りとは思えないほどキレイ系なお酒です！3,024円(税込)
龍力　純米酒　「夏純米」　720ｍｌ【季節限定・日本酒】夏季限定で出荷されるスッキリ爽やかな純米酒！フレッシュな香りと適度な旨み、スッキリ爽やかでキレの良い後味が特長です！1,512円(税込)

作（ざく）雅乃智　岡山・雄町　純米吟醸　1800ｍｌ【販売店限定・日本酒】【店長オススメ】作の代表酒「雅乃智」の数量限定・雄町バージョン！ぜひワイングラスでお楽しみください！超おすすめ！3,672円(税込)
雪の茅舎　秘伝山廃純米吟醸　限定生酒　720ml【季節限定・日本酒】【店長オススメ】レベルの高い美酒を醸し続ける齋弥酒造店の季節・数量限定酒！酒造好適米の山田錦と秋田酒こまちを使用した山廃純米吟醸の生酒です！★★★おすすめ！2,052円(税込)
川亀　純米吟醸　無濾過生原酒　責めブレンド　1800ｍｌ【季節限定・日本酒】贅沢な造りの責め部分のみをブレンドして瓶詰めしたお買い得酒！フレッシュで濃厚な旨み、ブレンド酒ならではの独特な香味が特徴！責めならではの味わいの濃さをお楽しみください！2,916円(税込)
開運　純米吟醸　伝　生原酒 1800ml【季節限定・日本酒】静岡県の実力蔵・土井酒造場の季節限定品！兵庫県産の山田錦を使用！華やかで芳醇な香りを感じ、口に含むと瑞々しい果実のような山田錦の旨みが広がります！3,500円(税込)

開運　純米吟醸　波　生酒　1800ml【季節限定・日本酒】安定した造りの土井酒造場が醸す「開運」の季節限定品！兵庫県産の山田錦を使用し、香味のバランスが良く軽やかな口あたり、品が良く瑞々しい旨みを感じます！3,450円(税込)
姿（すがた）純米吟醸　雄町　T-ND3　無濾過生原酒　1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】岡山県産の雄町を使用し、T-ND3という酵母を使用して製造した純米吟醸です！3,456円(税込)
姿（すがた）純米吟醸　辛口　雄町　無濾過生原酒　1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】岡山県産の雄町を使用し、品の良い甘みが特長の「姿」の中で敢えて辛口に仕上げた特別な純米吟醸です！3,456円(税込)
脱兎（だっと）野兎の宴　純米　無濾過生原酒　720ｍｌ【羽田酒造・日本酒】羽田酒造が製造する販売店限定のニューブランド！京都府限定の酒米「京の輝き」を使用した季節・数量限定の新商品です！1,404円(税込)

作（ざく）純米吟醸　Z（ゼット）　750ｍｌ【販売店限定・日本酒】【店長オススメ】芳醇でフルーティな香りと後味のキレが良い高品質なお酒！ボトルとラベルのデザインもスタイリッシュでモダンな感じが素晴らしい！おすすめ！1,350円(税込)
発光路強力　純米吟醸　無濾過生原酒　720ｍｌ【日本酒/季節限定】地元・栃木県産の強力米を使用し、栃木県酵母（T-F）＋（T-S）で仕込みました！1,836円(税込)
雄東正宗　純米吟醸　雄町　かすみ酒　生原酒　1800ｍｌ【日本酒/杉田酒造】全量に岡山県産の「雄町」を使用し、栃木県酵母で仕込んだ季節限定酒！かすみ酒ならではのミルキーな甘みと、品の良い華やかな香りがほんのりと広がります！3,240円(税込)
三百年の掟やぶり　純米大吟醸　雄町　無濾過槽前生原酒　1800ｍｌ【季節限定・日本酒】【店長オススメ】華やかで芳醇な香りとまるで果実のような甘み！年一回限定で出荷される、酒造好適米「雄町」を使用した純米大吟醸の生酒！超おすすめ！4,104円(税込)

姿　SG　生酒　規格外米・山田錦　1800ｍｌ【季節限定・日本酒】規格外米の山田錦を使用した季節限定の生酒！コストパフォーマンス抜群のお酒！規格外米でも流石は山田錦です！おすすめ！超お買い得！1,998円(税込)
姿　純米吟醸　山田錦　袋吊り瓶囲いプレミアム　無濾過生原酒　1800ｍｌ【季節限定・日本酒】契約栽培した山田錦を使用し袋吊りで搾った姿のプレミアムな季節限定の純米吟醸酒！袋吊り瓶囲いプレミアム備前雄町バージョン同様オススメの美酒です！おすすめ！3,780円(税込)
作（ざく）恵乃智　中取り　純米吟醸　1800ｍｌ【販売店限定・日本酒】華やかなのにサラリとした後味！リーズナブルで嫌味一つ感じない好印象な純米吟醸！作の基本「恵乃智」中取りバージョン！おすすめ！3,024円(税込)
聖（ひじり）純米吟醸　山田錦　しぼりたて　無濾過生酒　1800ｍｌ【季節限定・日本酒】搾ったばかりのお酒を冷蔵室で無濾過生のまま瓶詰め！新酒ながら落ち着きのある吟醸香と、山田錦らしくまろやかな旨みを感じます！聖は知名度こそあまりありませんが、本当にレベルの高い酒質です！おすすめ！3,024円(税込)

南　純米吟醸　無濾過　生　1800ｍｌ【季節限定・日本酒】流石のバランスの良さ！不動の人気を誇る南の季節限定品！香りが高くフレッシュ！無濾過らしからぬ整った米の旨み、香味のバランスが良く程よい酸もありキレも抜群！3,290円(税込)
南　特別純米　無濾過　生　1800ｍｌ【季節限定・日本酒】流石のバランスの良さ！「松山三井」という酒造好適米を60％まで精白して造られた季節限定・特別純米の無濾過生酒です！蔵元でも即時完売の人気酒となっておりますのでお早めにどうぞ！2,990円(税込)
南　純米中取り　無濾過　松山三井　生酒　1800ｍｌ【数量限定・日本酒】南酒造場で主力の松山三井という酒造好適米を使用した純米酒の無濾過・中取り・生酒バージョン！華やかで香味豊かな味わい、中取りならではの品の良いフレッシュな旨みが特長！2,890円(税込)
作（ざく）雅乃智　純米大吟醸　中取り　720ｍｌ【販売店限定・日本酒】【店長オススメ】贅沢の極み！いいとこ取りの純米大吟醸酒！純米吟醸と並び作シリーズの代表酒です！ぜひワイングラスでお楽しみください！超おすすめ！2,106円(税込)

作（ざく）恵乃智　純米吟醸　1800ｍｌ【販売店限定・日本酒】華やかなのにサラリとした後味！リーズナブルで嫌味一つ感じない好印象な純米吟醸！作の基本を知るには、まずコレからお試しください！おすすめ！2,646円(税込)
作（ざく）穂乃智　純米酒　1800ｍｌ【販売店限定・日本酒】清水清三郎商店の定番純米酒！作らしく雑味一つない透明感！熱燗にしても楽しめるオールマイティな純米酒！ぜひ和食と一緒にどうぞ！おすすめ！2,646円(税込)
作（ざく）奏乃智　純米吟醸　1800ｍｌ【販売店限定・日本酒】【店長オススメ】権威のあるコンクールでも数多くの受賞！世界に認められた美酒で優雅なひと時をお楽しみください！超おすすめ！3,780円(税込)
作（ざく）雅乃智　純米吟醸　720ｍｌ【販売店限定・日本酒】【店長オススメ】日本酒通も納得の高品質！価格以上の味わいです！中取り純米大吟醸と並び作シリーズの代表酒！ぜひワイングラスでお楽しみください！超おすすめ！1,728円(税込)