「三百年の掟やぶり」の寿虎屋酒造が醸す「霞城寿」の年一回限りの番外酒！よく振って滓を絡めると、心地よいシルキーな旨みをお楽しみいただけます！
霞城寿（かじょうことぶき） 純米吟醸 おりがらみ生酒 720ml【季節限定・日本酒】
1,517円(税込)
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ご好評より売り切れました！次回入荷日は未定です！
霞城寿（かじょうことぶき） 純米吟醸 おりがらみ生酒 720ml【季節限定・日本酒】
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「三百年の掟やぶり」の寿虎屋酒造が醸す年一回限りの番外酒！
約300年の歴史をもつ老舗蔵元・本家寿虎屋酒造が醸す「霞城寿（かじょうことぶき）」の年一回限りで出荷される限定生酒です！
この蔵のお酒はあまり県外出荷をしないため、お目にかかることも少ないかと思います！
この「霞城寿（かじょうことぶき） 純米吟醸 おりがらみ生酒」は、酒造好適米の出羽の里を55％まで精白して醸し、一切火入れをせずに生酒のまま出荷されました！
口あたりはすっきりとしていますが、芳醇な含み香と滓がらみらしい甘み、程よい酸を感じます！
麹臭は感じずバランスの良い綺麗な味わいに仕上がっています！
生酒ですが燗にしても優しい甘みが口中に広がりおすすめ！
もちろん冷酒でも美味しくお召し上がりいただけます！
お飲みになる前に瓶を少し振って滓を混ぜ、霞酒のようにお飲みください！
また、よく混ぜますとシルキーな口あたりになり凄く美味しくなります！
「出羽の里」は、山田錦系である「吟吹雪」と美山錦系の「出羽燦々」から生まれた山形県の酒造好適米です！
こちらの酒は番外品で年一回のみの限定出荷となります！品切れの際はご了承ください！
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 寿虎屋酒造（山形県） | +0 | 1.6 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 出羽の里 | 55% | − |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
霞城寿（かじょうことぶき） 純米吟醸 おりがらみ生酒 720ml
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