夢想仙楽（むそうせんらく）
光酒造・福岡県糟屋郡
【代表者】光安 慎一郎 【製造責任者】呑山辰巳 【創業】昭和34年
時代にとらわれず本当に旨い焼酎を造り続ける事を信念に、妥協の無い造りを行っている光酒造。
とにかく手造りにこだわり、流行りに流されず、蔵人が納得したものだけを提供する。
この頑固な姿勢がお酒にも表現されています。
日本酒やリキュールも製造していて、商品のラインナップも豊富です。
製造する焼酎の中でも、特に「夢想仙楽」はスペインより輸入したシェリー樽で長期貯蔵するなど贅沢な製法で造られていて、その味わいはもはや焼酎の域を超えています。
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