黒糖焼酎　龍宮（富田酒造場）


黒糖焼酎　龍宮

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龍宮（りゅうぐう）

富田酒造場・鹿児島県奄美市

【代表者】富田 恭弘　　　【創業】1951年（昭和26年）

富田酒造場は鹿児島県の奄美大島で最も小さな蔵元で、造られる焼酎の量にも限りがあり「龍宮」は大変希少価値のある黒糖焼酎です。

奄美の黒糖と国産米（黒麹）を使用し、一次・二次仕込みとも甕で行っています。

奄美大島は、春季には西風、初夏は南西風（マラブ）、夏季は南風（ハエ）や台風、秋季は西風、冬季には寒い北西風（ミイニシ）と常に季節風が吹いています。

蔵元曰く、雨の少ない波照間、多良間島などの黒糖を使用しているので、塩のほろ苦さを感じ酒質がキリッと潮風を感じる味わいになるとの事です。

「龍宮」のラインナップには「かめ仕込み」「まーらん舟」「らんかん」などの限定品もあり、どれも黒糖焼酎通を満足させる逸品です。


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