翠露　純米吟醸　からくち　美山錦　壱度火入　1800ml【舞姫酒造・日本酒】

翠露　純米吟醸　からくち　美山錦　壱度火入　1800ml【販売店限定・日本酒】

商品説明

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞酒

華やかな香りが優しく広がる辛口の純米吟醸酒！

翠露は長野県諏訪市にある舞姫酒造の限定銘柄です！

仕込み水は美しい大自然が息づく霧ヶ峰高原を源とする清冽なる伏流水、原料米には山田錦・美山錦・雄町などの酒造好適米を使用しています！

通常銘柄の「舞姫」とは異なり、「翠露」は製造数量全体の4分の1程しか造らず、手造りで丁寧に醸しています！

翠露シリーズは華やかな香味が特徴で、瑞々しく非常に飲みやすいタイプの日本酒です！

こちらの「翠露　純米吟醸　からくち　美山錦　壱度火入」は、翠露シリーズの中では辛口に位置します！
　
酒造好適米の美山錦（精米歩合59％）を使用し、一度だけ火入れをした純米吟醸酒です！

華やかで芳醇な香りが、嫌味なく上品に口中に広がるのが特徴！
辛口ですが口あたりは柔らかさを感じ、深みのある味わいに仕上がっています！

冷から常温、ぬる燗あたりがオススメです！

【蔵元のコメント】

原より流れ出る伏流水で醸しあげた純米吟醸酒です。

辛口であっても荒々しくなく、柔らかささえ感じる深みのある味わい、そして華やかで芳醇な香りが上品に広がるのが特徴です。

是非ワイングラスで味わってみてください!