ホーム >十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）（日本酒/湯川酒造店） ホーム > 【日本酒】 小瓶（720ｍｌ） ホーム > Concept Workers Selection（コンセプト･ワーカーズ･セレクション） ホーム > 中部地方/日本酒 > 長野県/日本酒 十六代九郎右衛門 △（さんかく）生もと純米1年熟成 720ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】 商品説明 金紋錦を使用した生もと純米酒を１年間蔵内で常温熟成！ 「十六代九郎右衛門」「木曽路」を醸す湯川酒造店は、慶安3年（1650年）に創業した歴史ある造り酒屋です。 木曽谷の奥深く、薮原宿の片隅に湯川酒造店はあり、標高は何と936M！ 蔵のキャッチコピーも「日本で最も星に近い酒蔵」となっており、酒造期中の12月〜2月頃には-18℃まで気温が下がるそうです。 ここまで気温が低いと酒造りにおいてはモロミを暖めなければいけないという大変な状況です。 標高の高さから酒米作りに適さず、この不利な地で370年近くも酒造りを続けていく事は容易ではありません。 しかしながら、湯川酒造店では長年に渡り受け継がれた寒さに強い酒造技術で、たくましくも優しさあふれる日本酒を醸し続けています。 この「十六代九郎右衛門 △（さんかく）生もと純米1年熟成」は、金紋錦を使用した生もと造りの純米酒を１年間蔵内で常温熟成させました。 青バナナや葡萄のような青系の爽やかながらも深い旨みを感じる香りがします。 なめらかな口当たりに、ライチを思わす若々しい旨味を感じます。 アルコール度数：16度 製造者（生産地）日本酒度酸度湯川酒造店（長野県木曽郡）+72.3原料米精米歩合使用酵母金紋錦80%ー■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます 十六代九郎右衛門 △（さんかく）生もと純米1年熟成 720ｍｌ SOLD OUT 販売価格 1,800円(税込) 在庫数 ご好評より売り切れました！次回入荷日は未定です！ 【必ずお読みください】発送用カートン・クール便代金について この商品を共有する ツイート 特定商取引法に基づく表記 (返品など) この商品について問い合わせる この商品を友達に教える 買い物を続ける この商品を買った人はこんな商品も買ってます 十六代九郎右衛門 △（さんかく SOLD OUT 十六代九郎右衛門 くだもの「ば SOLD OUT 十六代九郎右衛門 環「酒」三割 SOLD OUT
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