臥龍梅 純米大吟醸 開壜十里香 無濾過生原酒 720ml【三和酒造・日本酒】
2,860円(税込)
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【店長オススメ】愛山らしくエレガントな香りが広がり、口あたりは滑らかで上品!
日本酒「臥龍梅」を醸す三和酒造は静岡県静岡市に蔵を構え、吟醸王国・静岡県の中でも安定感抜群です!
香り・味わいともに嫌味の無い美酒であり、山田錦・愛山・短稈渡船・誉富士・備前雄町・美山錦・五百万石など数え上げればきりがないほどの酒造好適米を使いこなし、フルーティな香りと柔らかな口あたりで誰にでも愛される日本酒を造り続けています!
その「臥龍梅」から数量極少の純米大吟醸酒が届きました!
臥龍梅 純米大吟醸 開壜十里香 無濾過生原酒!
開壜十里香は、「かいびんじゅうりにかおる」と読みます!
その名の通り、開栓した瞬間に十里四方に吟醸香が広がるというお酒です!
兵庫県産の愛山という貴重な酒造好適米を、大吟醸規格である45%まで精白して醸された限定酒です!
華やかでまったりとした口あたり、優雅な旨みをしっかりと感じます。
バランスの良い果実感が素晴らしい。
「愛山」は、かつて酒米の王様「山田錦」に匹敵する酒造好適米でしたが、栽培の難しさから山田錦に王座を譲っていました!
山田錦で醸したお酒より、味わいに蔵の個性が現れる酒米です!
贈り物としてもオススメ!
少量出荷ですので在庫が無くなり次第、販売終了となります!
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 三和酒造(静岡県静岡市) | +2 | 1.2 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 兵庫県産 愛山 | 45% | − |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
臥龍梅 純米大吟醸 開壜十里香 無濾過生原酒 720ml
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