臥龍梅 純米吟醸 北海道産・吟風 無濾過生貯原酒 1800ml【三和酒造・日本酒】
3,080円(税込)
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酒米のポテンシャルを全て引き出した旨い酒に仕上がっています!
日本酒「臥龍梅」を醸す三和酒造は静岡県静岡市に蔵を構え、吟醸王国・静岡県の中でも安定感抜群です!
香り・味わいともに嫌味の無い美酒であり、山田錦・愛山・短稈渡船・誉富士・備前雄町・美山錦・五百万石など数え上げればきりがないほどの酒造好適米を使いこなし、フルーティな香りと柔らかな口あたりで誰にでも愛される日本酒を造り続けています!
この「臥龍梅 純米吟醸 北海道産・吟風 無濾過生貯原酒」は、北海道産の吟風を使用した生貯蔵の純米吟醸原酒です!
近年の地球温暖化の影響で、酒米にも少なからず影響が出ています!
そこで注目され始めているのが、新しく開発された北海道の酒米です!
「吟風」「彗星」「きたしずく」などがあり、醸されたお酒はしっかりとした味の主張を感じます!
臥龍梅の吟風も、酒米のポテンシャルを全て引き出した、しっかりと旨い酒に仕上がっています!
様々な酒造好適米を上手に使いこなすのは、さすが三和酒造です!
臥龍梅 純米吟醸 北海道産・吟風 無濾過生貯原酒 720mlもございます!
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 三和酒造(静岡県) | +4 | 1.4 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 北海道産 吟風 | 60% | − |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

臥龍梅 純米吟醸 北海道産・吟風 無濾過生貯原酒 1800ml
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