萩乃露(日本酒/福井弥平商店)
萩乃露(日本酒/福井弥平商店)
全16商品
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萩乃露 肉食系純米酒 ライオン 山田錦 直汲み生酒 720ml【福井弥平商店・日本酒】
1,980円(税込)バナナを思わせる重厚な甘みを主体に、メロンやライチの華やかさ、さらにカスタードのようなクリーミーさも感じられる複雑な印象。 -
萩乃露 肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
3,490円(税込)口に含むと、厚みのある旨味とともに、チリチリとしたガス感が広がります。骨太で力強い辛口ですが、旨味・甘み・ガス感がうまく纏まっています。 -
No Image萩乃露 肉食系純米酒 チーター 美山錦 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】SOLD OUT飲み応えのある辛口のお酒です!直汲みらしいしっかりとしたガス感がハツラツな印象を与え、ハイアルコールならではのガツンとした味わい。
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萩乃露 肉食系純米酒 チーター 美山錦 直汲み生酒 720ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT飲み応えのある辛口のお酒です!直汲みらしいしっかりとしたガス感がハツラツな印象を与え、ハイアルコールならではのガツンとした味わい。 -
萩乃露 肉食系純米酒 オオカミ 渡船 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒!ガス感とともに適度な甘みを感じますが、アルコールのパンチ力と超辛口のキレッキレの味わいが、どこか哀愁を感じるオールディーな印象! -
萩乃露 肉食系純米酒 オオカミ 渡船 直汲み生酒 720ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒!ガス感とともに適度な甘みを感じますが、アルコールのパンチ力と超辛口のキレッキレの味わいが、どこか哀愁を感じるオールディーな印象! -
萩乃露 肉食系純米酒 ライオン 山田錦 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUTバナナを思わせる重厚な甘みを主体に、メロンやライチの華やかさ、さらにカスタードのようなクリーミーさも感じられる複雑な印象。 -
萩乃露 肉食系純米酒 クマ 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT肉食系純米酒の第2弾!とろりと厚みのある甘み、口いっぱいに広がるパワフルな旨味、そしてしっかりとした酸によるキレ。 -
萩乃露 肉食系純米酒 クマ 直汲み生酒 720ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT肉食系純米酒の第2弾!とろりと厚みのある甘み、口いっぱいに広がるパワフルな旨味、そしてしっかりとした酸によるキレ。 -
No Image萩乃露 肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒 720ml【福井弥平商店・日本酒】SOLD OUT口に含むと、厚みのある旨味とともに、チリチリとしたガス感が広がります。骨太で力強い辛口ですが、旨味・甘み・ガス感がうまく纏まっています。
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萩乃露 風(Kaze)純米吟醸 山田穂 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT貴重な兵庫県産の山田穂を扁平精米で醸した季節限定酒です。直汲みしたものを一切の火入れをせず生のまま熟成! -
萩乃露 風(Kaze)純米吟醸 山田穂 直汲み生酒 720ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT貴重な兵庫県産の山田穂を扁平精米で醸した季節限定酒です。直汲みしたものを一切の火入れをせず生のまま熟成! -
萩乃露 風(Kaze)純米吟醸 短稈渡船 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT貴重な酒米である滋賀県産の短稈渡船を使用した季節限定酒です。洋梨、メロンのような香りに、強めのガス感と押し寄せる旨味、しっかりとした余韻を感じるリッチな味わい。 -
萩乃露 風(Kaze)純米吟醸 短稈渡船 直汲み生酒 720ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT貴重な酒米である滋賀県産の短稈渡船を使用した季節限定酒です。洋梨、メロンのような香りに、強めのガス感と押し寄せる旨味、しっかりとした余韻を感じるリッチな味わい。 -
No Image萩乃露 風(Kaze)純米吟醸 山田錦 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】SOLD OUT開栓時にポン!と音がなるぐらいの強いガス感!うまく丸みのある旨みがのっていて、バランスが良い仕上がり!食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です!
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萩乃露 風(Kaze)純米吟醸 山田錦 直汲み生酒 720ml【福井弥平商店・日本酒】
SOLD OUT開栓時にポン!と音がなるぐらいの強いガス感!うまく丸みのある旨みがのっていて、バランスが良い仕上がり!食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です!
萩乃露(はぎのつゆ)
株式会社福井弥平商店・滋賀県高島市
【代表者】福井 毅 【創業】寛延年間 (1748〜51)
萩乃露を醸す福井弥平商店は、江戸時代中期、寛延年間に滋賀県高島市で創業。
琵琶湖のほとりで酒造りを行い、年間石数約600石ほど製造する小さな酒蔵です。
使用する酒米は山田錦・滋賀渡船六号・山田穂・吟吹雪・日本晴・こしひかり・夢みらいなど多種。
特に山田錦は、地元高島市産の契約栽培のものを使用しています。
「萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ」
そんなお酒を醸す事を心がけています。
全国的に流通量はまだ少ないですが、酒質には定評がある銘柄です。
萩の露 風(KAZE)シリーズのラベルデザインは、第一美術印刷のデザイナー栗原幸恵さんが担当しました。








