カートの中身を見る

カートの中に商品はありません

カテゴリー

メールマガジン

メールアドレスを入力してください。

2026年10月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2026年11月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
【定休日】毎週木曜日
臨時休業・営業時間は変更になる場合がございます。

モバイル

QRコード

Feed


作 日本酒

飲食店様にオススメのお酒

クラフトジン OKA GIN 三

お酒は20歳になってから

萩乃露 肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒 720ml【福井弥平商店・日本酒】

萩乃露  肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒

クール便

おすすめ

ただ辛いだけではないバランスの良さ!

萩乃露を醸す福井弥平商店は、江戸時代中期、寛延年間に滋賀県高島市で創業。
琵琶湖のほとりで酒造りを行い、年間石数約600石ほど製造する小さな酒蔵です。

使用する酒米は山田錦・滋賀渡船六号・山田穂・吟吹雪・日本晴・こしひかり・夢みらいなど多種。
特に山田錦は、地元高島市産の契約栽培のものを使用しています。

「萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ」
そんなお酒を醸す事を心がけています。

全国的に流通量はまだ少ないですが、酒質には定評がある銘柄です。

この「萩乃露 肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒」は、食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です。

アーモンドやナッツを思わせる香ばしさに、爽やかなニュアンスが重なり、奥行きのある印象。
口に含むと、厚みのある旨味とともに、チリチリとしたガス感が広がります。

ドライながら不思議と心地よい甘みも感じられ、ただ辛いだけではないバランスの良さも魅力。
骨太で力強い辛口ですが、旨味・甘み・ガス感がうまく纏まっています。

合わせたいのは、もちろん肉料理!
スペアリブや、クレソンと粗塩を添えたステーキ、濃厚な鶏白湯スープなど、脂や旨味をしっかり楽しめる料理がおすすめです。

アルコール度数:17.9度

製造者(生産地)日本酒度酸度
福井弥平商店(滋賀県高島市)+141.4
原料米精米歩合使用酵母
山田穂(掛)・山田錦(麹)60%9号

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

萩乃露  肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒

萩乃露 肉食系純米酒 ワニ 直汲み生酒 720ml
販売価格 1,980円(税込)
在庫状況 ご好評より売り切れました!次回入荷日は未定です!



この商品を買った人はこんな商品も買っています