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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております!特に作(ざく)・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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萩乃露  肉食系純米酒 山田錦 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】

萩乃露  肉食系純米酒 山田錦 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
萩乃露  肉食系純米酒 山田錦

クール便

おすすめ

食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です!

萩乃露を醸す福井弥平商店は、江戸時代中期、寛延年間に滋賀県高島市で創業。
琵琶湖のほとりで酒造りを行い、年間石数約600石ほど製造する小さな酒蔵です。

使用する酒米は山田錦・滋賀渡船六号・山田穂・吟吹雪・日本晴・こしひかり・夢みらいなど多種。
特に山田錦は、地元高島市産の契約栽培のものを使用しています!。

「萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ」
そんなお酒を醸す事を心がけています。

全国的に流通量はまだ少ないですが、酒質には定評がある銘柄です。

この「萩乃露  肉食系純米酒 山田錦 直汲み生酒 」は、食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です。

香りは控えめですが、バナナ、梨、メロンのような香りを感じます。
直汲みのガス感がハツラツな印象を与えますが、骨太な旨味と辛口らしい苦味が酒全体を引き締め、飲みごたえ充実の1本に仕上がっています。

心地よいガス感を楽しむスターターとしても良いですし、香りが穏やかな旨味ののった辛口酒という意味で食中酒としても最適です。

【試飲時の感想】
ふくよかな立ち香と、ボリューミーで豊潤な口あたり。
程良いガス感とまったりとした旨み、酸の魅せ方が好印象です。

アルコール度数:18.3度

萩乃露  肉食系純米酒 山田錦 直汲み生酒 720mlもございます

製造者(生産地)日本酒度酸度
福井弥平商店(滋賀県高島市)+101.6
原料米精米歩合使用酵母
山田錦(滋賀県産)60%9号

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

萩乃露  肉食系純米酒 山田錦

萩乃露 肉食系純米酒 山田錦 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
販売価格 3,300円(税込)
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