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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております!特に作(ざく)・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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萩乃露  肉食系純米酒 オオカミ 短稈渡船 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】

萩乃露  肉食系純米酒 オオカミ 短稈渡船 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
萩乃露  肉食系純米酒 オオカミ 短稈渡船

クール便

おすすめ

食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です!

萩乃露を醸す福井弥平商店は、江戸時代中期、寛延年間に滋賀県高島市で創業。
琵琶湖のほとりで酒造りを行い、年間石数約600石ほど製造する小さな酒蔵です。

使用する酒米は山田錦・滋賀渡船六号・山田穂・吟吹雪・日本晴・こしひかり・夢みらいなど多種。
特に山田錦は、地元高島市産の契約栽培のものを使用しています。

「萩乃露を飲むと、当地の穏やかで豊かな情景が思い浮かぶ」
そんなお酒を醸す事を心がけています。

全国的に流通量はまだ少ないですが、酒質には定評がある銘柄です。

この「萩乃露  肉食系純米酒 オオカミ 短稈渡船 直汲み生酒 」は、食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です。

梨、メロン、白ブドウのような香りをベースに、オレンジの皮やビワ、杏のようなイメージもあります。

強いガス感とともに適度な甘みを感じますが、アルコールのパンチ力と超辛口のキレッキレの味わいが、どこか哀愁を感じるオールディーな印象の味わいです。

【試飲時の感想】
グラスに注ぐとふくよかな酸を感じ、フレッシュでまったりとした口あたり。
程よく舌を刺激するガス感、口で転がすと杏のような香りも感じます。
後味のキレも抜群で、元気漲る辛口酒です。

ポイント
豊潤辛口が大好きで、お肉料理で一杯!

アルコール度数:17.4度

萩乃露  肉食系純米酒 オオカミ 短稈渡船 直汲み生酒 720mlもございます

製造者(生産地)日本酒度酸度
福井弥平商店(滋賀県高島市)+11.51.6
原料米精米歩合使用酵母
短稈渡船(滋賀県産)60%9号

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

萩乃露  肉食系純米酒 オオカミ 短稈渡船

萩乃露 肉食系純米酒 オオカミ 短稈渡船 直汲み生酒 1800ml【福井弥平商店・日本酒】
販売価格 3,300円(税込)
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