忠愛　中取り純米大吟醸　山田錦　無濾過生原酒 1800ml【富川酒造店・日本酒】

忠愛　中取り純米大吟醸　山田錦　無濾過生原酒　1800ml【富川酒造店・日本酒】

商品説明

【店長オススメ】忠愛シリーズの中でも人気の高い「山田錦」バージョン！

富美川（とみかわ）・忠愛（ちゅうあい）を醸す富川酒造店は、日本百名水の尚仁沢の湧き水を支流に持つ、荒川沿いに大正２年に創業しました！

創業当時から「忠愛」という銘柄を醸し続けていましたが、時代のニーズに合わせて芳醇な香りと濃厚な米の旨みを表現した「富美川」シリーズをリリースしました！

富美川は生酒をメインに酒造好適米の山田錦・美山錦・五百万石を使った個性豊かな日本酒です！

また、近年は忠愛ブランドにも力を注ぎ、上記の酒米の他にも播州愛山・出羽燦々・赤磐雄町などでも仕込みを行い更に充実したラインナップとなっています！

この「忠愛　中取り純米大吟醸　山田錦　無濾過生原酒」は、酒造好適米の王、山田錦（兵庫県産）を使用した純米大吟醸の濾過・火入れを一切していない限定酒です！

しかも酒質の最も安定した「中取り」の部分のみを瓶詰めしています！

この山田錦バージョンは華やかな香りと優雅な旨み！
味わいに幅と奥行きがあり、香味の伸びも抜群です！

酒造りに対し様々な挑戦を続けている富川酒造店の「富美川」「忠愛」を是非一度お試しください！

忠愛　中取り純米大吟醸　山田錦　無濾過生原酒　720mlもございます！

製造者（生産地）	日本酒度	酸度
富川酒造店（栃木県矢板市）	-2	－
原料米	精米歩合	使用酵母
山田錦（兵庫県産）	48%	Ｍ310+α