芋焼酎　KoZoNo　2ndボトル（クリア）バーボン樽貯蔵　25度　1500ｍｌ【太久保酒造】

芋焼酎　KoZoNo　2ndボトル（クリア）バーボン樽貯蔵　25度　1500ｍｌ【太久保酒造】

商品説明

バーボン樽由来のリッチな洋酒感！

太久保酒造は鹿児島県志布志市に明治43年、久保醸造という屋号で創業しました。
原料の芋と甕壷仕込みに特にこだわりを持ち、「太久保」「華奴」「杜の妖精」「甘宝」「太」などの銘柄で知られている蔵元です。

この「芋焼酎　KoZoNo　2ndボトル　バーボン樽貯蔵　25度」は、河内源一郎商店の麹菌（黄麹）と、芋には関連企業グループである太南農場のシルクスイートを使用しました。

麹米には南栄商会の、伊佐米ヒノヒカリを使っています。

青果用としても美味しい「シルクスイート」を、掘り起こしてから糖度が増すまで２か月間貯蔵し、更にこれを焼き芋にして仕込みました。

鹿児島県工業技術センターの特許酵母「香り酵母」を使用し、低温発酵の後に常圧蒸留。
蒸留後は濾過を最小限にして、旨みを最大限に残しました。

バーボン樽貯蔵（クリア）は、バーボン樽由来のリッチな洋酒感、上品かつエレガントな味わい。

ボトルデザインも最高にキレイです！
まずはストレート・ロックでお試しください♪

製造者（生産地）	原料	アルコール度数
太久保酒造（鹿児島県志布志市）	芋・米麹	25度
使用麹	蒸留方法	貯蔵年数
黄麹	常圧蒸留	1年以上