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臨時休業・営業時間は変更になる場合がございます。
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【日本酒】辛口のお酒
辛口の日本酒
こちらでは「辛口」と感じられる日本酒をご案内しています！
すっきりとキレの良い淡麗な辛口から濃厚なコクを感じる辛口と様々なお酒がございます！
また、お酒の裏ラベルに表記してあります成分表の日本酒度や酸度などの数値だけではなく、個人的な味覚によって感じ方が違うのも日本酒の魅力のひとつです！
成分表の酸度は解りやすいのですが、日本酒度とは酒に含まれる糖分が少ないとプラス（辛口）、逆に多いとマイナス（甘口）となり、味わいの目安として参考にできます！
基本的に辛口のお酒は食中酒としても適し、飲み飽きしないタイプのものが多く見られます！
商品一覧
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鴎樹（おうじゅ）生もと 生詰原酒 米だけの酒 720ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
全量に栃木県産の強力を使用！コスパの良い飲み応えのあるお酒です！
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臥龍梅 純米吟醸 五百万石 無濾過生貯原酒 超辛口 720ｍｌ【三和酒造・日本酒】
臥龍梅の超辛口は違います！味わいと香りも兼ね備えた超辛口の純米吟醸！原酒で超辛口を醸すのには高い技術が必要とされます！
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鴎樹（おうじゅ）赤ラベル 生もと純米 無濾過原酒 1800ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
全量に兵庫県産の山田錦を使用した生もと造りの純米無濾過原酒です。
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鴎樹（おうじゅ）赤ラベル 生もと純米 無濾過原酒 720ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
全量に兵庫県産の山田錦を使用した生もと造りの純米無濾過原酒です！
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鴎樹（おうじゅ）生もと造り 純米生原酒 四段仕込み 1800ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
原料米に栃木県産の五百万石と兵庫県産の山田錦を使用した生もと造りの純米酒です。通常四段仕込みのお酒は甘めのものが多いですが、このお酒は日本酒度+11と辛口に仕上がっています。
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雄東 月ラベル 純米 生原酒 1800ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
シャープさとキレのある辛口のお酒！これはCPに優れたお酒で、スイスイと杯が進みます。
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雄東 月ラベル 純米 生原酒 720ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
シャープさとキレのある辛口のお酒！これはCPに優れたお酒で、スイスイと杯が進みます。
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鴎樹（おうじゅ）生もと造り 純米原酒 四段仕込み 1800ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
原料米に栃木県産の五百万石と兵庫県産の山田錦を使用した生もと造りの純米酒です。通常四段仕込みのお酒は甘めのものが多いですが、このお酒は日本酒度+11と辛口に仕上がっています。
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鴎樹（おうじゅ）生もと造り 純米原酒 四段仕込み 720ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
原料米に栃木県産の五百万石と兵庫県産の山田錦を使用した生もと造りの純米酒です。通常四段仕込みのお酒は甘めのものが多いですが、このお酒は日本酒度+11と辛口に仕上がっています。
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鴎樹（おうじゅ）Ｒー生もと造り 純米 無濾過原酒 720ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
鴎樹では珍しく、全量に岡山県産の雄町を使用した生もと造りの純米無濾過原酒。キレイな酒質で超辛口です。
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御代櫻 純米爽酒 Summer Panda☆ 1800ｍｌ【御代桜醸造・日本酒】
パンダのラベルが可愛い食中酒向きの辛口酒！14度の辛口の純米酒で、爽やかな酸のバランスが良くキレも抜群です。
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鴎樹（おうじゅ）生もと造り うすにごり生酒 720ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
日本酒度+13のかなりスッキリした生酛ですが、薄っぺらではなく、仄かに絡めたオリが適度のコクとマイルド感を舌に与えます。
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加賀鳶（かがとび）純米吟醸 冷やおろし 720ｍｌ【福光屋・日本酒】
口あたりはなめらか、柔らかな酸味と旨味が上品にふくらむ華やかなでふくよかな味わい。
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加賀鳶（かがとび）純米吟醸 冷やおろし 1800ｍｌ【福光屋・日本酒】
口あたりはなめらか、柔らかな酸味と旨味が上品にふくらむ華やかなでふくよかな味わい。
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天上夢幻 大吟醸 原酒 超辛口 1800ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】
大吟醸らしく芳醇な香りと後味のキレの良さ。原酒でありながらシルクの様に滑らかな口あたりをお楽しみ頂けます。
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天上夢幻 大吟醸 原酒 超辛口 720ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】
大吟醸らしく芳醇な香りと後味のキレの良さ。原酒でありながらシルクの様に滑らかな口あたりをお楽しみ頂けます。
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加賀鳶（かがとび）純米吟醸 あらばしり 生原酒 1800ｍｌ【福光屋・日本酒】
金紋錦・山田錦を使用した季節限定酒。豊かに広がる華やかな香りと米の旨味が存分に生きた切れの良い飲み口が特徴です。
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加賀鳶（かがとび）純米吟醸 あらばしり 生原酒 720ｍｌ【福光屋・日本酒】
金紋錦・山田錦を使用した季節限定酒。豊かに広がる華やかな香りと米の旨味が存分に生きた切れの良い飲み口が特徴です。
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萩乃露 肉食系純米酒 チーター 美山錦 直汲み生酒 1800ｍｌ【福井弥平商店・日本酒】
飲み応えのある辛口のお酒です！直汲みらしいしっかりとしたガス感がハツラツな印象を与え、ハイアルコールならではのガツンとした味わい。
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萩乃露 肉食系純米酒 チーター 美山錦 直汲み生酒 720ｍｌ【福井弥平商店・日本酒】
飲み応えのある辛口のお酒です！直汲みらしいしっかりとしたガス感がハツラツな印象を与え、ハイアルコールならではのガツンとした味わい。
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天寶一 萌辛(モエカラ) 純米吟醸 直汲み生酒 1800ｍｌ【天寶一・日本酒】
原料米に広島県産「萌えいぶき」を使用！青バナナやメロン、溌剌とした青リンゴのような香りに、ライムのような爽やかな印象もあります。
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天寶一 萌辛(モエカラ) 純米吟醸 直汲み生酒 720ｍｌ【天寶一・日本酒】
原料米に広島県産「萌えいぶき」を使用！青バナナやメロン、溌剌とした青リンゴのような香りに、ライムのような爽やかな印象もあります。
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大那 辛口 ちょうだいな 純米吟醸 しぼりたて生酒 1800ｍｌ【菊の里酒造・日本酒】
原料米に夢ささら、酵母にはM-310＋明利小川酵母を使用。フルーティながらも透明感のある香りです。
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大那 辛口 ちょうだいな 純米吟醸 しぼりたて生酒 720ｍｌ【菊の里酒造・日本酒】
原料米に夢ささら、酵母にはM-310＋明利小川酵母を使用。フルーティながらも透明感のある香りです。
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加賀鳶（かがとび）夏純米 生酒 1800ｍｌ【福光屋・日本酒】
全量契約栽培の五百万石を701号酵母を使用。後口のキレが抜群に良く、食材や料理を選ばない万能食中酒タイプです。
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加賀鳶（かがとび）夏純米 生酒 720ｍｌ【福光屋・日本酒】
全量契約栽培の五百万石を701号酵母を使用。後口のキレが抜群に良く、食材や料理を選ばない万能食中酒タイプです。
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天上夢幻 爽快辛口 純米酒 1800ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】
コクとキレがバランス良く調和した原酒です。米の旨み＋飲みやすさを追求した、味わい豊な食中酒に仕上がっています。
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天上夢幻 爽快辛口 純米酒 720ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】
コクとキレがバランス良く調和した原酒です。米の旨み＋飲みやすさを追求した、味わい豊な食中酒に仕上がっています。
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田林 Terroir typeS élevage 特別純米原酒 1800ｍｌ【田中酒造店・日本酒】
2年間も低温熟成させました！酸味は円やかとなり、キレの良さも残しながら飲み飽きしない旨口酒です！
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田林 Terroir typeS élevage 特別純米原酒 720ｍｌ【田中酒造店・日本酒】
2年間も低温熟成させました！酸味は円やかとなり、キレの良さも残しながら飲み飽きしない旨口酒です！
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