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芋焼酎 呑酔楽(天星酒造)

呑酔楽


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呑酔楽 (てんすいらく)

天星酒造株式会社 ・鹿児島県曽於郡大崎町菱田1270

【代表者】森藤 雅礼 【創業】1901年

芋焼酎「呑酔楽」「薩摩嵐」「天星」などを製造する天星酒造は、1901年に酒類製造業として創業。
その後、老松酒造株式会社として法人化、2010年に天星酒造株式会社に社名を変更しました。

原料の芋や、麹米に使用するお米も決められた農家と契約栽培。
特筆すべきは仕込み全般に使用される水で、シラス層・砂の層・砂利層で天然濾過された地下水汲み上げて使用。

この仕込み水は鹿児島県でも珍しい超軟水で、柔らかくソフトな口あたりの焼酎を生み出しています。

呑酔楽
(てんすいらく)