芋焼酎 天星宝醇(TENSEI HOJUN)バーボン カスクフィニッシュ 42度 720ml【天星酒造】
3,850円(税込)
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東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023
焼酎OVER26%部門 No.1!
芋焼酎「呑酔楽」「薩摩嵐」「天星」などを製造する天星酒造は、1901年に酒類製造業として創業。
その後、老松酒造株式会社として法人化、2010年に天星酒造株式会社に社名を変更しました。
原料の芋や、麹米に使用するお米も決められた農家と契約栽培。
特筆すべきは仕込み全般に使用される水で、シラス層・砂の層・砂利層で天然濾過された地下水汲み上げて使用。
この仕込み水は鹿児島県でも珍しい超軟水で、柔らかくソフトな口あたりの焼酎を生み出しています。
この「芋焼酎 天星宝醇(TENSEI HOJUN)バーボン カスクフィニッシュ」は、新鮮な黄金千貫を使用し、黒麹で中減圧蒸留。
その後、半年間バーボン樽で貯蔵熟成させました。
芋焼酎をバーボンウィスキーの古樽で貯蔵熟成させることにより、焼酎にバニラ香とも表現できるバーボンウィスキー独特の風味を纏わせました。

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023
焼酎OVER26%部門 No.1
Best of the Best(ベストオブザベスト)を受賞!

| 製造者(生産地) | 原料 | アルコール度数 |
| 天星酒造(鹿児島県曽於郡) | 芋・米麹 | 42度 |
| 使用麹 | 蒸留方法 | 貯蔵年数 |
| 黒麹 | 常圧蒸留 | 2年以上 |

芋焼酎 天星宝醇(TENSEI HOJUN)バーボン カスクフィニッシュ 42度 720ml
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