香ばしい渋みとほのかな甘みがチョコ風の香りを漂わせ、なんとも癖になりそうな麦焼酎！
麦焼酎 麦ほっか 25度 720ｍｌ【天星酒造】
1,480円(税込)
14
ポイント還元
麦焼酎 麦ほっか 25度 720ｍｌ【天星酒造】
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香ばしく渋みのある風味！
芋焼酎「呑酔楽」「薩摩嵐」「天星」などを製造する天星酒造は、1901年に酒類製造業として創業。
その後、老松酒造株式会社として法人化、2010年に天星酒造株式会社に社名を変更しました。
原料の芋や、麹米に使用するお米も決められた農家と契約栽培。
特筆すべきは仕込み全般に使用される水で、シラス層・砂の層・砂利層で天然濾過された地下水汲み上げて使用。
この仕込み水は鹿児島県でも珍しい超軟水で、柔らかくソフトな口あたりの焼酎を生み出しています。
この「麦焼酎 麦ほっか」は、厳選された大麦をこんがりと焙煎して、白麹で麦麹を造り全麦で醸造しました。
香ばしい渋みとほのかな甘みがチョコ風の香りを漂わせ、なんとも癖になりそうな本格麦焼酎です。
今までにない麦焼酎の香り成分が、割り材によって別世界を表現します。
カクテル材やスイーツにも使える逸品です。
【試飲時の感想】
麦の香ばしくふくよかな香りが芳醇に漂います。
口あたりは柔らかく、ビターチョコの様な甘みと程よい苦味がベストマッチです。
| 製造者（生産地） | 原料 | アルコール度数 |
| 天星酒造（鹿児島県曽於郡） | 麦・麦麹 | 25度 |
| 使用麹 | 蒸留方法 | 貯蔵年数 |
| 白麹 | 常圧蒸留 | 2年以上 |
麦焼酎 麦ほっか 25度 720ｍｌ【天星酒造】
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