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中島屋(日本酒/中島屋酒造場)

中島屋酒造場
全3商品
中島屋(なかしまや)

株式会社中島屋酒造場 ・山口県周南市土井2-1-3

【代表者】中村 信博 【創業】文政6年(1823年)

山口の酒と言いますと、名だたる蔵元がある中で、小さく無名な蔵元は埋もれがちではありますが、この中島屋酒造場は小さくともキラリと光る良い蔵元です。

代表銘柄が3つあります。
生もと造りで常温や燗にして美味しい「カネナカ」、もっとも古い銘柄で甘くて華やかな香りが特徴の「寿」。
そして、中心的な存在の屋号を銘柄にした「中島屋」です。

もともとこの蔵は「カネナカ」のイメージが強かったので、「どしったした熟成系のお酒」というイメージが強かったのですが、「中島屋」は非常にバランスの良い味わいで、年々クオリティーが上がっている隠れた注目蔵です。
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