萩の鶴(はぎのつる)純米大吟醸 スーパーR30 1800ml【萩野酒造・日本酒】
3,390円(税込)
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宮城県が開発した酒米「吟のいろは」を使用!
「萩の鶴」を醸す萩野酒造は宮城県栗原市に蔵を構えております。
山と田んぼに囲まれ、湧き水にも恵まれた、酒造りに最適な環境で日本酒を醸し続けています。
上質な日本酒を普段気軽に飲んで頂きたいという理念の元、飾らない優しい味わいが特徴です。
以前は県外出荷をあまりせず地元で消費されていましたが、近年は県外でも多く見られるようになりました。
この「萩の鶴(はぎのつる)純米大吟醸 スーパーR30」は、宮城県が開発した酒米「吟のいろは」を使用した純米大吟醸です。
第一印象は「白ブドウ」それに続き、ライチやメロンのような爽やかな香りを感じます。
つるんと口に入ってくる軽やかな口当たりに、上品な甘みとともにスッと消えてゆくキレの良さ。
アミノ酸はRシリーズの中で最も低く、口に含んだときのさらりとした飲み心地が良く、究極の食中酒とまではいわないまでも、和食を中心とした淡白な料理と相性の良い、上品かつ気品のある味わいです。
原料米の「吟のいろは」は、「東北189号」と「出羽の里」を交配して誕生した品種です。
このお米で仕込んだお酒は、膨らみのある味わいと柔らかな酒質になるそうです。
アルコール度数:15度
【萩の鶴 R20〜40シリーズのコンセプト】
R20⇒しぼりたてをフレッシュに味わう。ここからいかようにも変身できる新入生タイプ!
R30⇒フレッシュながらも落ち着きも出て味のりしてくる、バリバリ働く30代タイプ!
R40⇒ゆっくり落ち着いて楽しむ、でもまだ若いものには負けたくない40代タイプ!
萩の鶴(はぎのつる)純米大吟醸 スーパーR30 720mlもございます
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 萩野酒造(宮城県栗原市) | +0 | 1.3 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 吟のいろは | 50% | 宮城酵母 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

萩の鶴(はぎのつる)純米大吟醸 スーパーR30 1800ml
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