新きらめき「燦然」純米吟醸　朝日55　中汲み無濾過生原酒　1800ｍｌ【菊池酒造・日本酒】

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新きらめき「燦然」純米吟醸　朝日55　中汲み無濾過生原酒　1800ｍｌ【菊池酒造・日本酒】

雄町ではなく朝日米を使用した純米吟醸生原酒！

清酒「燦然」を醸す菊池酒造は、岡山県倉敷市で明治11年に創業！

この蔵の杜氏でもあり代表者でもある菊池東氏は、倉敷音楽協会会長で地元でも有名な音楽家！
専務の菊池大輔さんは、菊池東氏のご子息で早稲田大学のロボット工学専攻、大手電機メーカーに就職後蔵に入りました！
父親が築き上げた技術・味わいを継承しつつ、さらなる進化のため、「きらめき燦然」は洗練されたインパクトを追い求めています！

「きらめき燦然」は、この雄町米を使い香り高く華やかな酒質で、近年人気が高まってきた銘柄です！

この「新きらめき「燦然」純米吟醸　朝日55　中汲み無濾過生原酒」は、雄町ではなく朝日米を使用した純米吟醸生原酒です！

近年注目を集めている「朝日米」は、コシヒカリやササニシキの祖先で人工交配していない希少種。
お寿司屋さんなどでも使用される食用にも適した酒米です。

リンゴ（やや青りんご）、パイン、ラ・フランスのようなトロピカルな香りが燦然らしさ全開です。
同シリーズの雄町よりかはややスッキリとした香りの印象があります。

微量のガス感と繊細な酸味が舌を刺激し、フレッシュ感を演出しています。
中味はラ・フランスのような香りが口の中に広がるボリューム感のある味わいで、余韻もしっかりあるリッチな仕上がりです。

試飲しましたが、口に含んだ瞬間に広がる若々しい果実の香り！
まったりとした旨みとベストなコクを感じるボディです！

また、この綺麗なラベルのデザインは、同じ岡山県の笠岡市出身であるデザイナー杉本和歳氏が担当しています！

新きらめき「燦然」純米吟醸　朝日55　中汲み無濾過生原酒　720ｍｌもございます！

製造者（生産地）	日本酒度	酸度
菊池酒造（岡山県倉敷市）	-3	1.6
原料米	精米歩合	使用酵母
朝日（岡山県産）	55%	1801号

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

新きらめき「燦然」純米吟醸　朝日55　中汲み無濾過生原酒　1800ｍｌ

在庫状況	ご好評より売り切れました！次回入荷日は未定です！

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