搾ったばかりのお酒を冷蔵室で無濾過生のまま瓶詰め！フレッシュさとシャープさを引き出し、甘みをもった深い味わい！
聖（ひじり）純米吟醸 五百万石50 しぼりたて生酒 720ｍｌ【聖酒造・日本酒】
1,650円(税込)
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聖（ひじり）純米吟醸 五百万石50 しぼりたて生酒 720ｍｌ【聖酒造・日本酒】
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搾ったばかりのお酒を冷蔵室で無濾過生のまま瓶詰め！
聖酒造株式会社は自然豊かで冬の寒さが厳しい群馬県渋川市に蔵を構えています。
群馬県のほぼ中央に位置し、空気のきれいな赤城山西南麓の高台にあります。
蔵元の七代目である今井健介氏を中心に社員のみで酒造り行っており、受け継がれた伝統の技術を守り高品質な日本酒を造り続けています。
以前開催された群馬県の利き酒会で一番好印象を受けたのが聖酒造でした。
この「聖 純米吟醸 五百万石50 しぼりたて 生酒」は、群馬県渋川市産の五百万石という酒造好適米を使用した新酒しぼりたてです。
冷蔵室で搾ったばかりのお酒を無濾過生のまま瓶詰め。
【試飲時の感想】
程良い果実を感じる、みずみずしい立ち香。
口に含むと若々しいパイン、薄っすら桃の様な香りです。
新酒ならではの溌剌とした旨み。
後味のキレイさとキレの良さはさすが聖。
星3つ★★★の上出来なしぼりたてです！
アルコール度数：15度
聖 純米吟醸 五百万石50 しぼりたて 生酒 1800ｍｌもございます
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 聖酒造（群馬県渋川市） | +1 | 1.5 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 五百万石（群馬県渋川市産） | 50% | 1801 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
聖（ひじり）純米吟醸 五百万石50 しぼりたて 生酒 720ｍｌ
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