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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております!特に作(ざく)・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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聖(ひじり)特別純米 若水60 生酒 720ml【聖酒造・日本酒】

聖(ひじり)特別純米 若水60 生酒 720ml【聖酒造・日本酒】
聖(ひじり) 特別純米 若水60 しぼりたて 生酒

クール便

イチオシ

酒米・若水のポテンシャルを最大限に引き出した美酒!

聖酒造株式会社は自然豊かで冬の寒さが厳しい群馬県渋川市に蔵を構えています。
群馬県のほぼ中央に位置し、空気のきれいな赤城山西南麓の高台にあります。

蔵元の七代目である今井健介氏を中心に社員のみで酒造り行っており、受け継がれた伝統の技術を守り高品質な日本酒を造り続けています。

以前開催された群馬県の利き酒会で一番好印象を受けたのが聖酒造でした。

この「聖 特別純米 若水60 生酒」は、全量に群馬県産の若水という酒米を使用し仕込まれました。

冷蔵室で搾ったばかりのお酒を無濾過生のまま瓶詰め。
直詰めのような繊細なガス感をもった搾りたてです。

【試飲時の感想】
フレッシュで溌剌とした立ち香。
口に含むと若々しくも程良いメロン・オレンジの様な香りも。
そして新酒らしい甘・苦のハーモニー♪
今後も味の調和が楽しみな搾りたてです♪

アルコール度数:15.5度

聖 特別純米 若水60 生酒 1800mlもございます

製造者(生産地)日本酒度酸度
聖酒造(群馬県渋川市)+32.0
原料米精米歩合使用酵母
若水60%9号

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

聖(ひじり) 特別純米 若水60

聖 特別純米 若水60 生酒 720ml
販売価格 1,485円(税込)
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