聖（ひじり）特別純米 若水60 生酒 1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】
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【店長】高柳光弘
当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！ また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！
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百十郎 RENJISHI 純米吟醸 直汲み生酒 1800ｍｌ【林本店・日本酒】
海外にも目を向けた酒！百十郎KABUKIシリーズ！岐阜県産のハツシモというお米を使用し醸されました！3,453円(税込)
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上喜元（じょうきげん）純米吟醸 Summer 720ｍｌ【酒田酒造・日本酒】
ふくよかでつるりとやさしい口当たりに、りんごの蜜のような甘みが広がりますが、広がりすぎることなく、あくまでも上品。1,980円(税込)
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来福 純米大吟醸 夏金魚 1800ml【来福酒造・日本酒】
五百万石とりんごの花酵母で仕込んだ夏限定酒！香りは、リンゴやライチ、白い花のような印象！3,390円(税込)
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脱兎（だっと）京都産祝米 木桶仕込み 720ｍｌ【羽田酒造・日本酒】
羽田酒造が製造する販売店限定のニューブランド！京都府限定の酒米「祝米」を使用した数量限定品！3,000円(税込)
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豊能梅（とよのうめ）REFRESH 純米吟醸 火入れ 1800ｍｌ【高木酒造・日本酒】
原料米に吟の夢、酵母にはAC95という高知酵母を使用しています。口当たりシャープで、甘みの広がりも少なく、スパッと切れる爽快な１本。3,300円(税込)
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作（ざく）純米吟醸 岡山・雄町 2022 750ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】
岡山県産の雄町を使用した数量限定の純米吟醸酒！2,090円(税込)
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望（ぼう）スプラッシュ 純米大吟醸 火入れ 1800ｍｌ【外池酒造店・日本酒】
限定流通銘柄「望」の限定・第2弾！香り系の典型ともいえる青リンゴのような爽やかな香りに、ガス感と、のりはじめた旨香が相まってラムネのようなイメージも感じます。3,300円(税込)
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姿（すがた）すがた極 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
岡山県産の雄町を使用し、品の良い甘みが特長の「姿」の中で敢えてやや辛口に仕上げた特別な純米吟醸です！3,520円(税込)
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姿（すがた）純米吟醸 ヤマタノスガタ 無濾過生原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
夢ささら・彗星・ひとごこち・五百万石・愛山・きたしずく・山田錦・雄町を絶妙な割合で使用した無濾過生原酒！3,300円(税込)
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作（ざく）純米吟醸 三重・山田錦 2022 750ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】
三重県産の山田錦を使用した数量限定の純米吟醸酒！2,090円(税込)
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土佐しらぎく ナチュール「水」 即詰め生酒 1800ｍｌ【仙頭酒造場・日本酒】
今季は高育80号という酒米を使用。酵母も7号酵母から高知酵母に変更されました。3,360円(税込)
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聖（ひじり）HIZIRIZM 試験醸造 美山錦50 生もと 生酒 720ｍｌ【聖酒造・日本酒】
長野県産の美山錦を使用した限定生酒です。HIZIRIZMは、蔵元独自の環境をベースとして、「試験醸造」「挑戦酒」をメインとした数量限定酒です！1,980円(税込)
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鴎樹（おうじゅ）生もと造り 純米生原酒 四段仕込み 720ｍｌ【日本酒/杉田酒造】
原料米に栃木県産の五百万石と兵庫県産の山田錦を使用した生もと造りの純米酒です。通常四段仕込みのお酒は甘めのものが多いですが、このお酒は日本酒度+11と辛口に仕上がっています。1,320円(税込)
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臥龍梅 純米吟醸 袋吊り雫酒 山田錦 生原酒 720ml【三和酒造・日本酒】
【店長オススメ】圧力をかけない袋吊りで搾られた繊細で貴重な美酒！臥龍梅の中でも超おすすめの逸品！袋吊り山田錦バージョン！超おすすめ！1,815円(税込)
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姿（すがた）純米吟醸 スパークリング生酒 720ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
酒造好適米のきたしずくを使用した活性スパークリング！活性タイプならではのシュワシュワとした口あたりと濁りならではの米の旨み！1,568円(税込)
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姿（すがた）純米吟醸 愛山 無濾過生原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
当店おすすめ銘柄「姿」から希少な酒造好適米「愛山」を使用した限定酒が出荷されました！姿ならではの香り豊かな愛山ワールドを是非ご賞味ください！超おすすめ！3,850円(税込)
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奥 THE MOON「満月」純米吟醸 おりがらみ生酒 1800ｍｌ【山��合資会社・日本酒】
愛知県産の夢山水という酒米を使用した季節・数量限定酒です！ラ・フランスや幸水梨の強い香りが特徴的で、その他、マンゴーや黄桃、リンゴのような香りも感じます。3,388円(税込)
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新きらめき「燦然」純米吟醸 朝日55 無濾過生原酒 1800ｍｌ【菊池酒造・日本酒】
近年注目を集めている「朝日米」を使用！コシヒカリやササニシキの祖先で人工交配していない希少種です！パイン、ラ・フランスのようなトロピカルな香り！ 3,300円(税込)
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THE 白露垂珠 純米吟醸原酒 出羽燦々60 720ｍｌ【竹の露合資会社・日本酒】
山形県の酒造好適米「出羽燦々」を使用し、山形酵母で仕込まれました。リンゴや洋梨を思わす透明感と華やかさを兼ね備えた綺麗な香りがします。1,760円(税込)
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西條鶴（さいじょうつる）純米吟醸「破天荒」超辛口 1800ｍｌ【西條鶴醸造・日本酒】
中生新千本（なかてしんせんぼん）というお米と、広島県が開発した9号系の酵母KA1-21neoを使用し醸された季節限定酒です。珍しい西條鶴の辛口酒！3,300円(税込)
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聖（ひじり）HIZIRIZM GOTH 渡舟50 生もと純米吟醸 生酒 1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】
滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒！HIZIRIZMは、蔵元独自の環境をベースとして、「試験醸造」「挑戦酒」をメインとした数量限定酒です！3,520円(税込)
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聖（ひじり）HIZIRIZM 渡舟50 攻め 生酒 720ｍｌ【聖酒造・日本酒】
滋賀県産の渡舟を使用！HIZIRIZMは、蔵元独自の環境をベースとして、「試験醸造」「挑戦酒」をメインとした数量限定酒です！1,650円(税込)
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新「山縣」超辛口 純米無濾過原酒 山田錦60 1800ｍｌ【山縣本店・日本酒】
新「山縣」シリーズでも特に人気の高い超辛口！熟成させ旨味を引き出し、味わ冷やして爽快に、温めてコクを楽しむことができる万能酒です！3,300円(税込)
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姿（すがた）純米吟醸 雄町 袋吊り瓶囲いプレミアム 無濾過生原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
岡山県産の雄町を使用し袋吊りで搾った姿のプレミアムな季節限定の純米吟醸酒です！柔らかい口あたり、口に含むと雄町らしい芳醇で華やかな香りを感じます！非常に上品な香味の贅沢でプレミアムなお酒！超おすすめ！3,850円(税込)
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聖（ひじり）特別純米 若水60 生酒 1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】
搾ったばかりのお酒を冷蔵室で無濾過生のまま瓶詰め！酒米・若水のポテンシャルを最大限に引き出した美酒！おすすめ！2,750円(税込)
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聖（ひじり）EVOKE 純米吟醸 山田錦50 生酒 1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】
全量に酒造好適米の山田錦を使用！開栓後、しばらくすると更に味わいが調和し、しっかりとした五味をお楽しみいただけます！生酒バージョンです！おすすめ！3,190円(税込)
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大典白菊 サンライズ・ピンク 純米吟醸 うすにごり生酒 1800ｍｌ【白菊酒造・日本酒】
近年話題の朝日米と1801号酵母＋901号酵母を使用した季節限定酒です！ 朝日米→日の出→サンライズ！ 大典白菊サンライズシリーズはこうしてネーミングされました。 3,400円(税込)
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南 カラクチ THE BOON！ 純米無濾過生原酒 1800ｍｌ【南酒造場・日本酒】
八反錦とAA41という酵母で仕込まれました。酸味がお酒全体の骨格を作っているような印象のバランスの良い味わい。3,300円(税込)
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姿（すがた）純米吟醸 山田錦 袋吊り瓶囲いプレミアム 無濾過生原酒 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
契約栽培した山田錦を使用し袋吊りで搾った姿のプレミアムな季節限定の純米吟醸酒！袋吊り瓶囲いプレミアム備前雄町バージョン同様オススメの美酒です！超おすすめ！3,850円(税込)
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姿（すがた）SG 生酒 等外米・山田錦 1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】
等外米の山田錦を使用した季節限定の生酒！コストパフォーマンス抜群のお酒！等外米でも流石は山田錦です！おすすめ！超お買い得！2,200円(税込)
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美丈夫 純米吟醸 ＣＥＬ−２４ 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香り！原料米の吟の夢（高育酒５４号）は、山田錦とヒノヒカリの交配種です。1,650円(税込)
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萩乃露 肉食系純米酒 オオカミ 短稈渡船 直汲み生酒 1800ｍｌ【福井弥平商店・日本酒】
食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒！強いガス感とともに適度な甘みを感じますが、アルコールのパンチ力と超辛口のキレッキレの味わいが、どこか哀愁を感じるオールディーな印象！3,300円(税込)
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脱兎（だっと）裏脱兎 純米大吟醸 別囲い無濾過生原酒 1800ｍｌ【羽田酒造・数量限定】
羽田酒造が製造する販売店限定のニューブランド！この「裏脱兎」は、蔵人が未知の味と香りを求め試験醸造したお酒です！3,960円(税込)
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美丈夫 純米吟醸 ＣＥＬ−６６ 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香り！原料米の吟の夢（高育酒５４号）は、山田錦とヒノヒカリの交配種です。1,650円(税込)
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米焼酎 六代目百合 轉禍為福 25度 720ｍｌ【塩田酒造】
必見！芋焼酎にこだわってきた塩田酒造の超レアな六代目百合の米焼酎！1,600円(税込)
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羽陽男山 純米吟醸 酒未来 生酒 720ｍｌ【男山酒造・日本酒】
【店長オススメ】話題の酒米「酒未来」を使用した羽陽男山の限定生酒！フレッシュで爽やかな香り、ふくよかな旨みの中に酒未来独特の味わいを感じ、全体的には上品で綺麗な辛口！1,820円(税込)
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十六代九郎右衛門 △（さんかく）山廃純米1年熟成 720ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】
十六代九郎右衛門・環シリーズがリニューアル！金紋錦を使用した山廃純米酒を１年間蔵内で常温熟成させました。1,800円(税込)
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脱兎（だっと）野兎の宴 純米 無濾過生原酒 1800ｍｌ【羽田酒造・日本酒】
羽田酒造が製造する販売店限定のニューブランド！京都府限定の酒米「京の輝き」を使用した季節・数量限定の新商品です！SOLD OUT
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