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西條鶴（日本酒/西條鶴醸造）
商品一覧
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西條鶴（さいじょうつる）ICHIGO 純米吟醸 生酒 720ｍｌ【西條鶴醸造・日本酒】
中生新千本（なかてしんせんぼん）を使用し醸された超限定酒！イチゴの甘み、ジューシーでふくよかなボディ。出荷数量たったの160本の超限定酒！
SOLD OUT -
西條鶴（さいじょうつる）純米吟醸「真骨頂」生酒 1800ｍｌ【西條鶴醸造・日本酒】
中生新千本（なかてしんせんぼん）を使用し醸された季節限定酒！-4という数値ですが、甘味は強くは感じず、キュートな酸味とうまく調和しているイメージです。
SOLD OUT -
西條鶴（さいじょうつる）純米吟醸「真骨頂」生酒 720ｍｌ【西條鶴醸造・日本酒】
中生新千本（なかてしんせんぼん）を使用し醸された季節限定酒！-4という数値ですが、甘味は強くは感じず、キュートな酸味とうまく調和しているイメージです！
SOLD OUT
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西條鶴（さいじょうつる）純米吟醸「紅一点」1800ｍｌ【西條鶴醸造・日本酒】
中生新千本（なかてしんせんぼん）を使用し醸された火入れの季節限定酒！幸水梨のようなみずみずしい飲み口が、杯を重ねても飽きること無く、食事との相性も抜群！
SOLD OUT -
西條鶴（さいじょうつる）純米吟醸「紅一点」720ｍｌ【西條鶴醸造・日本酒】
中生新千本（なかてしんせんぼん）を使用し醸された火入れの季節限定酒！幸水梨のようなみずみずしい飲み口が、杯を重ねても飽きること無く、食事との相性も抜群！
SOLD OUT -
西條鶴（さいじょうつる）純米吟醸「破天荒」超辛口 1800ｍｌ【西條鶴醸造・日本酒】
中生新千本（なかてしんせんぼん）というお米と、広島県が開発した9号系の酵母KA1-21neoを使用し醸された季節限定酒です。珍しい西條鶴の辛口酒！
SOLD OUT
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西條鶴（さいじょうつる）純米吟醸「破天荒」超辛口 720ｍｌ【西條鶴醸造・日本酒】
中生新千本（なかてしんせんぼん）というお米と、広島県が開発した9号系の酵母KA1-21neoを使用し醸された季節限定酒です。珍しい西條鶴の辛口酒！
SOLD OUT
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西條鶴（さいじょうつる）
西條鶴醸造・広島県東広島市西条本町
【代表者】伊野本 雅子 【創業】創業明治37(1904年)
西條鶴（さいじょうつる）を醸す西條鶴醸造は、伊野本市松氏が明治３７年（1904年）に創業。
酒名の西條鶴は、地名の「西條」と、めでたい「鶴」をあわせ「西條鶴」と命名されました。
創業当時より使用している酒蔵、母屋は平成28年に国の登録有形文化財に指定されています。
最盛期は3000 石以上の生産量で問屋流通の日本酒を製造していましたが、伊野本真彦専務が無濾過シリーズを限定流通で出荷しました。
そのため現在の生産量は700 石ですが、酒質は格段に向上し酒通の間でも高評価を得ています。
西條鶴「紅一点」「真骨頂」「破天荒」シリーズのラベルの中心にある鶴のデザインは、鹿児島県出身の墨絵アーティスト「西元祐貴」氏の作品を使用しました。
