作(ざく)雅乃智 純米大吟醸 中取り 750ml【清水清三郎商店・日本酒】
2,915円(税込)
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【店長オススメ】贅沢の極み!いいとこ取りの純米大吟醸酒!
作のコンセプトは、火入れながら生酒のようにフレッシュな酒質を実現する事です。
この「作 雅乃智 純米大吟醸 中取り」は、三重県産の山田錦を使用した純米大吟醸の中取り部分、つまり一番酒質の安定したところだけを瓶詰めした非常に贅沢なお酒。
作シリーズの中でもハイグレードなポジションに位置しています。
香り高く繊細な口あたり、華やかで透明感のある旨みが口中に優しく広がります。
ワイングラスで楽しみたいワンランク上の特別な純米大吟醸です。
【蔵元の説明】
自社保存酵母、山田錦全量使用、瓶貯蔵、一回火入れ、原酒、中取り。
華やかな香りと透明感のある味わい。
作 雅乃智 純米大吟醸 中取り 1800mlもございます
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 清水清三郎商店(三重県鈴鹿市) | 非公開 | 非公開 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 山田錦(三重県産) | 50% | ― |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

作 雅乃智 純米大吟醸 中取り 750ml
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