作（ざく）雅乃智　純米大吟醸　中取り　1800ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】

【日本酒】作（ざく）　姿　臥龍梅　来福　龍力　根知男山　雄東正宗　鴎樹　三百年の掟やぶり　翠露　聖　正雪　酔鯨　南　　【本格焼酎】六代目百合　なかまた　大和桜　桐野　吉酎　桜明日香　常蔵　武士者　龍宮の販売店

ショッピングカート

ようこそ、ゲスト様

日本酒小瓶（720ｍｌ）特集　　無名だが本物の美酒【聖/ひじり】　　【秋の味覚】ひやおろし　　店主オススメの限定本格焼酎

カートの中身を見る

カートの中に商品はありません

グループ

メニュー

メールマガジン

メールアドレスを入力してください。

店長コーナー

【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

店長日記はこちら

モバイル

Feed

RSS
ATOM

ホーム
> 作（ざく）（日本酒/清水清三郎商店）【商品一覧】

ホーム > 贈り物におすすめ商品

ホーム > 父の日におすすめのお酒

作（ざく）雅乃智　純米大吟醸　中取り　1800ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】

【店長オススメ】贅沢の極み！いいとこ取りの純米大吟醸酒！

鈴鹿サーキットで有名な三重県鈴鹿市の酒蔵、清水清三郎商店が醸造する日本酒「作」は高品質で香味の美しいタイプの日本酒です！

仕込み水には鈴鹿山脈の清冽な伏流水、原料米には伊勢平野の良質な酒米を使用するなど、厳選された素材への執着が優良な酒質につながっています！

仕込みの方も、すべてのお酒を総米600kgから800kg程度の小仕込みで行い、目標とした酒質に合うよう酵母を使い分け、こだわりをもち妥協を許さない手造りで醸し続けています！

蔵元の考え方として、基本的に「作」シリーズは味わいの変化が激しい生酒ではなく、品質の安定した火入れ酒のみ出荷されています！

作のコンセプトは、火入れながら生酒のようにフレッシュな酒質を実現する事です！

この「作（ざく）　雅乃智（みやびのとも）　純米大吟醸　中取り」は、三重県産の山田錦を使用した純米大吟醸の中取り部分、つまり一番酒質の安定したところだけを瓶詰めした非常に贅沢なお酒！

作シリーズの中でもハイグレードなポジションに位置しています！

香り高く繊細な口あたり、華やかで透明感のある旨みが口中に優しく広がり、サラリと消えていきます！

価格以上に優雅な味わいで、このお酒の虜になること間違いなし！
ワイングラスで楽しみたいワンランク上の特別な純米大吟醸です！

【蔵元の説明】
自社保存酵母、山田錦全量使用、瓶貯蔵、一回火入れ、原酒、中取り。
華やかな香りと透明感のある味わい。

作（ざく）雅乃智　純米大吟醸　中取り　720mlもございます！

製造者（生産地）	日本酒度	酸度
清水清三郎商店（三重県鈴鹿市）	非公開	非公開
原料米	精米歩合	使用酵母
山田錦（三重県産）	50%	―

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

作（ざく）雅乃智　純米大吟醸　中取り　1800ｍｌ

販売価格	4,620円(税込)
購入数

この商品を買った人はこんな商品も買っています

おすすめ商品

作（ざく）新酒しぼりたて　純米大吟醸　1800ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】当店イチオシ銘柄「作」の季節限定・新酒しぼりたて！使用しているお米は蔵が入荷した順番に仕込みますので、出荷時期によって異なります！超おすすめ！4,180円(税込)
姿（すがた）初すがた　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】柔らかい口あたりとフレッシュで爽やかな香り、心地よい綺麗な甘みと酸を感じるバランスの良い搾りたて！おすすめ！3,135円(税込)
来福　くだもの「もも」純米大吟醸　生酒　1800ｍｌ【来福酒造・日本酒】来福くだものシリーズの新商品！山形県の酒造好適米である出羽燦々とオシロイバナの花酵母で醸した新酒です！3,300円(税込)
芋焼酎　六代目百合　新焼酎　25度　1800ｍｌ【塩田酒造・季節限定】【店長オススメ★★★】風味豊かで非常に特徴的！六代目百合の季節限定の新焼酎！風味を生かす為にタンクの表面の油成分のみを取り除き、ほぼ無濾過の状態で瓶詰めしました！新酒ならではのフレッシュで荒々しい風味が特徴です！超おすすめ2,750円(税込)

姿（すがた）純米吟醸　超限定すがた　無濾過生原酒　1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】夢ささら・彗星・ひとごこち・五百万石・愛山・きたしずく・山田錦・雄町・吟風を絶妙な割合でブレンドした無濾過生原酒！3,465円(税込)
大典白菊　サンライズ・イエロー　純米吟醸　おりがらみ生酒　720ｍｌ【白菊酒造・日本酒】近年話題の朝日米と1801号酵母を使用した季節限定酒です！朝日米→日の出→サンライズ！大典白菊サンライズシリーズはこうしてネーミングされました。 1,738円(税込)
THE　白露垂珠　純米吟醸原酒　出羽燦々60　720ｍｌ【竹の露合資会社・日本酒】山形県の酒造好適米「出羽燦々」を使用し、山形酵母で仕込まれました。リンゴや洋梨を思わす透明感と華やかさを兼ね備えた綺麗な香りがします。1,760円(税込)
作（ざく）恵乃智　中取り　純米吟醸　1800ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】華やかなのにサラリとした後味！リーズナブルで嫌味一つ感じない好印象な純米吟醸！作の基本「恵乃智」中取りバージョン！おすすめ！3,410円(税込)

十六代九郎右衛門　環「酒」三割麹速醸生　1800ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】麹米を30％使用した旨味・ボディを効かせた九郎右衛門の新酒しぼりたて生酒！ふくよかな印象ながらも後口は柑橘を想像させる酸味とともに心地よく消えていきます！3,443円(税込)
十六代九郎右衛門　環「木」生もと純米酒　1800ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】ヨーグルトのような「乳」を思わす香りと、繊細な酸味！フルーティーな香りではなく、温度が上がるに連れ炊きたての御飯やトースト香を感じます。3,380円(税込)
臥龍梅　純米大吟醸　備前雄町　生酒　1800ml【三和酒造・日本酒】【Kura Master2020受賞酒】【店長オススメ】Kura Master 2020にて、824本という多くの出品酒の中からTOP 18に入賞したスゴイお酒です！4,840円(税込)
奥　THE MOON「半月」純米吟醸　生酒　1800ｍｌ【山﨑合資会社・日本酒】愛知県産の夢山水という酒米を使用した季節・数量限定酒です！丸みのある口当たりとトロリとした印象を残しながらも、重たさを感じさせない仕上がり！3,388円(税込)

作（ざく）雅乃智　純米吟醸　1800ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】【店長オススメ】日本酒通も納得の高品質！価格以上の味わいです！中取り純米大吟醸と並び作シリーズの代表酒！ぜひワイングラスでお楽しみください！超おすすめ！3,960円(税込)
百十郎　SUKEROKU　純米吟醸　生酒　1800ｍｌ【林本店・日本酒】海外にも目を向けた酒！百十郎KABUKIシリーズ！岐阜県産のハツシモというお米を使用し醸されました！3,300円(税込)
新きらめき「燦然」純米酒　雄町65　生原酒　1800ｍｌ【菊池酒造・日本酒】パインの香りが特徴的で、イチゴキャンディー、洋梨、リンゴのイメージ！華やかな香りが大好きだという方は是非お試しください♪3,300円(税込)
大倉「源流」水もと純米直汲み生原酒　720ｍｌ【大倉本家・日本酒】少量のみ直汲みした特別なお酒！新酒な分「フレッシュ＆キュート」といった感じで、落ち着いてきたときの味の変化もお楽しみです！1,711円(税込)

大典白菊　サンライズ・ブルー　純米吟醸　直汲み生酒　720ｍｌ【白菊酒造・日本酒】近年話題の朝日米と1801号酵母を使用した季節限定酒です！朝日米→日の出→サンライズ！大典白菊サンライズシリーズはこうしてネーミングされました。 1,738円(税込)
新きらめき「燦然」純米吟醸　朝日55　中汲み無濾過生原酒　1800ｍｌ【菊池酒造・日本酒】近年注目を集めている「朝日米」を使用！コシヒカリやササニシキの祖先で人工交配していない希少種です！パイン、ラ・フランスのようなトロピカルな香り！ 3,300円(税込)
聖（ひじり）SAVAGE　生もと純米大吟醸　720ｍｌ【聖酒造・日本酒】超お買い得！群馬県産のひとめぼれを使用した季節限定酒！食中にぴったりな生もと仕込みの純米大吟醸です！1,650円(税込)
豊能梅（とよのうめ）純米吟醸　G×A　黒ラベル　生酒　1800ｍｌ【高木酒造・日本酒】吟の夢×高知酵母AC95の組み合わせ！リンゴやメロンを思わす爽やかな香りと、バナナや洋梨を思わす甘み・深みのある香りが調和！3,300円(税込)

豊能梅（とよのうめ）純米吟醸　S×A　火入れ　1800ｍｌ【高木酒造・日本酒】千本錦×高知酵母AC95の組み合わせ！梨を思わすふっくらとした穏やかな香りの中に、リンゴのようなハツラツとした印象の香りを感じます！3,300円(税込)
大倉「源流」菊もと純米二段仕込　直汲み生　720ｍｌ【大倉本家・日本酒】奈良県産の吟のさと使用した非常に特徴的なお酒です。リンゴの芯の部分の蜜のような香り、その他、花の蜜や梅酒のようなエキス分を感じる濃厚な香りを感じます。1,710円(税込)
西條鶴（さいじょうつる）純米吟醸「紅一点」1800ｍｌ【西條鶴醸造・日本酒】中生新千本（なかてしんせんぼん）を使用し醸された火入れの季節限定酒！幸水梨のようなみずみずしい飲み口が、杯を重ねても飽きること無く、食事との相性も抜群！3,300円(税込)
萩乃露　風（Kaze）純米吟醸　山田穂　直汲み生酒　1800ｍｌ【福井弥平商店・日本酒】貴重な兵庫県産の山田穂を扁平精米で醸した季節限定酒です。直汲みしたものを一切の火入れをせず生のまま熟成！3,300円(税込)

萩乃露　風（Kaze）純米吟醸　短稈渡船　直汲み生酒　1800ｍｌ【福井弥平商店・日本酒】貴重な酒米である滋賀県産の短稈渡船を使用した季節限定酒です。洋梨、メロンのような香りに、強めのガス感と押し寄せる旨味、しっかりとした余韻を感じるリッチな味わい。3,300円(税込)
臥龍梅　純米吟醸　山田錦　無濾過生原酒　1800ml【三和酒造・日本酒】【店長オススメ】kura Master 2019において、720点の出品酒の中からベスト14に入賞した折り紙つきの美酒！3,135円(税込)
華鳩　味覚音　チリチリサパーンギュッと。おりがらみ生酒　720ｍｌ【日本酒/榎酒造】お酒の味わいを分かりやすく伝えるために、実際に飲んだ感想をそのままオノマトペで表現！原料米にこいおまち、酵母には熊本酵母＋C75酵母で仕込みました！1,790円(税込)
豊能梅（とよのうめ）純米吟醸　S×A　青ラベル　720ｍｌ【高木酒造・日本酒】千本錦×高知酵母AC95の組み合わせ！梨を思わすふっくらとした穏やかな香りの中に、リンゴのようなハツラツとした印象の香りを感じます！1,711円(税込)

天明　MITSUGO「金」山廃純米80　生酒　720ｍｌ【曙酒造・日本酒】広島県産の雄町を使用し精米率80％、９号酵母で仕込みました！冷やしてキリッと楽しんでいただくこともできますし、生酒ですが燗も非常に美味しいです！1,760円(税込)
奥　THE MOON「満月」純米吟醸　おりがらみ生酒　1800ｍｌ【山﨑合資会社・日本酒】愛知県産の夢山水という酒米を使用した季節・数量限定酒です！青メロンやバナナ、リンゴを思わす香りに、ヨーグルトを思わすミルキーな味わい！3,388円(税込)
萩乃露　風（Kaze）純米吟醸　山田錦　直汲み生酒　720ｍｌ【福井弥平商店・日本酒】開栓時にポン！と音がなるぐらいの強いガス感！うまく丸みのある旨みがのっていて、バランスが良い仕上がり！食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です！1,760円(税込)
来福　くだもの「りんご」純米大吟醸　生酒　1800ｍｌ【来福酒造・日本酒】酒造好適米である八反錦とりんごの花酵母で醸した新酒です！香りは控えめながらも、青りんごや白い花のような爽やかな香り！3,300円(税込)

脱兎（だっと）裏脱兎　純米大吟醸　別囲い無濾過生原酒　720ｍｌ【羽田酒造・数量限定】羽田酒造が製造する販売店限定のニューブランド！この「裏脱兎」は、蔵人が未知の味と香りを求め試験醸造したお酒です！1,870円(税込)
三百年の掟やぶり　純米大吟醸　雄町　無濾過槽前生原酒　1800ｍｌ【寿虎屋酒造・日本酒】【店長オススメ】華やかで芳醇な香りとまるで果実のような甘み！年一回限定で出荷される、酒造好適米「雄町」を使用した純米大吟醸の生酒！超おすすめ！4,333円(税込)
芋焼酎　太久保　レッドカスク　木樽貯蔵　25度　1800ｍｌ【太久保酒造】口あたりは優しく、味わいに一体感があり、新感覚の芋焼酎！太久保酒造酒造が製造する焼酎はどれも品質が良く、しっかりとした造りです！3,080円(税込)
芋焼酎　太久保　ホワイトオーク　木樽貯蔵　25度　1800ｍｌ【太久保酒造】グラスに注ぐと芳醇なバニラ香を感じます！太久保酒造酒造が製造する焼酎はどれも品質が良く、しっかりとした造りです！3,080円(税込)

芋焼酎　薩摩「桐野」甕貯蔵古酒　25度　1800ｍｌ【中俣酒造】限定の甕貯蔵古酒！古酒ならではのトロリとした口あたりと、素材の良さから来るふくよかな旨み、豊かな芋の甘みを感じられる高品質な味わいに仕上がりました！3,666円(税込)
芋焼酎　なかまた　古酒　甕壷貯蔵　25度　1800ｍｌ【中俣酒造・数量限定】 3年間も熟成させた古酒で「なかまた」最高峰の逸品です！古酒らしく口あたりは優しさの中にまろやかさを感じ、品の良い甘みが口中に広がります！年間に和甕2本分しか出荷されない極少量の限定品！3,666円(税込)
芋焼酎　なかまた　頴娃紫芋仕込み　25度　1800ｍｌ【中俣酒造】菓子造りに用いられる「頴娃紫芋」を使用！力強くふくらみのある香りが立ち、華やかな甘みと酸味がバランス良く口中に広がります！こんなに個性的な味わいの紫芋焼酎は滅多にありません！2,750円(税込)
麦焼酎　常蔵　BREEZE（ブリーズ）40度　700ml【久家本店】トヨノホシという焼酎専用の麦を使用し、麹・酵母にも吟醸造り用のものを使用！低温発酵させ、減圧蒸留で仕上げた数量限定40度バージョンです！2,992円(税込)

芋焼酎　鶴見　白濁　無濾過　25度　1800ml【大石酒造】通常の「鶴見」を無濾過のまま瓶詰めした新酒！ただでさえ風味豊かな鶴見の無濾過・新酒ですので風味は強烈です！900ｍｌもございます！2,530円(税込)
作（ざく）奏乃智　純米吟醸　720ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】【店長オススメ】権威のあるコンクールでも数多くの受賞！世界に認められた美酒で優雅なひと時をお楽しみください！超おすすめ！1,980円(税込)
作（ざく）玄乃智　純米酒　1800ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】全米日本酒鑑評会で金賞を受賞した蔵の定番酒！口あたりは優しく、ほんのりとした米の甘みとふくよかな酸を感じます！作らしく透明感のある味わいは流石です！おすすめ！3,080円(税込)
姿（すがた）艶すがた　純米吟醸　原酒　1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】酒造好適米の山田錦とひとごこち（稀に五百万石）を使用した純米吟醸原酒！冷酒・常温・燗と様々な温度でもお楽しみいただける当店おすすめの秋あがりです！おすすめ！SOLD OUT