作（ざく）雅乃智　純米大吟醸　中取り　1800ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】

ショッピングカート

ようこそ、ゲスト様

カートの中身を見る

カートの中に商品はありません

グループ

メニュー

メールマガジン

メールアドレスを入力してください。

店長コーナー

【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

店長日記はこちら

モバイル

Feed

RSS
ATOM

ホーム
> 作（ざく）（日本酒/清水清三郎商店）【商品一覧】

ホーム > 贈り物におすすめ商品

ホーム > 父の日におすすめのお酒

ホーム > 関西地方/日本酒 > 三重県/日本酒

作（ざく）雅乃智　純米大吟醸　中取り　1800ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】

【店長オススメ】贅沢の極み！いいとこ取りの純米大吟醸酒！

鈴鹿サーキットで有名な三重県鈴鹿市の酒蔵、清水清三郎商店が醸造する日本酒「作」は高品質で香味の美しいタイプの日本酒です。

仕込み水には鈴鹿山脈の清冽な伏流水、原料米には伊勢平野の良質な酒米を使用するなど、厳選された素材への執着が優良な酒質につながっています。

仕込みの方も、すべてのお酒を総米600kgから800kg程度の小仕込みで行い、目標とした酒質に合うよう酵母を使い分け、こだわりをもち妥協を許さない手造りで醸し続けています。

蔵元の考え方として、基本的に「作」シリーズは味わいの変化が激しい生酒ではなく、品質の安定した火入れ酒のみ出荷されています。

作のコンセプトは、火入れながら生酒のようにフレッシュな酒質を実現する事です。

この「作（ざく）　雅乃智（みやびのとも）　純米大吟醸　中取り」は、三重県産の山田錦を使用した純米大吟醸の中取り部分、つまり一番酒質の安定したところだけを瓶詰めした非常に贅沢なお酒。

作シリーズの中でもハイグレードなポジションに位置しています。

香り高く繊細な口あたり、華やかで透明感のある旨みが口中に優しく広がり、サラリと消えていきます。

価格以上に優雅な味わいで、このお酒の虜になること間違いなし。
ワイングラスで楽しみたいワンランク上の特別な純米大吟醸です。

【蔵元の説明】
自社保存酵母、山田錦全量使用、瓶貯蔵、一回火入れ、原酒、中取り。
華やかな香りと透明感のある味わい。

作（ざく）雅乃智　純米大吟醸　中取り　750mlもございます

製造者（生産地）	日本酒度	酸度
清水清三郎商店（三重県鈴鹿市）	非公開	非公開
原料米	精米歩合	使用酵母
山田錦（三重県産）	50%	―

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

作（ざく）雅乃智　純米大吟醸　中取り　1800ｍｌ

販売価格	5,280円(税込)
購入数

この商品を買った人はこんな商品も買っています

おすすめ商品

三百年の掟やぶり　純米大吟醸　雄町　無濾過槽前生原酒　1800ｍｌ【寿虎屋酒造・日本酒】【店長オススメ】華やかで芳醇な香りとまるで果実のような甘み！年一回限定で出荷される、酒造好適米「雄町」を使用した純米大吟醸の生酒！超おすすめ！5,060円(税込)
作（ざく）穂乃智　純米酒　750ｍｌ【清水清三郎商店・日本酒】清水清三郎商店の定番純米酒！作らしく雑味一つない透明感！熱燗にしても楽しめるオールマイティな純米酒！ぜひ和食と一緒にどうぞ！おすすめ！1,760円(税込)
姿（すがた）浴衣すがた　特別純米　生酒　1800ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】北海道産の吟風という酒造好適米を使用した姿の季節限定の特別純米生酒です！すっきりと穏やかな立ち香、ふくよかな吟風米の旨みと酸味のバランスが抜群！おすすめ！2,970円(税込)
脱兎（だっと）純米大吟醸　別囲い無濾過生原酒　2025　720ｍｌ【羽田酒造・数量限定】羽田酒造が製造する販売店限定のニューブランド！蔵人が未知の味と香りを求め試験醸造したお酒です！1,980円(税込)

聖（ひじり）HIZIRIZM　SAVAGE　生もと純米大吟醸　生酒　1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】群馬県産のひとめぼれを使用した限定生酒！HIZIRIZMは、蔵元独自の環境をベースとして、「試験醸造」「挑戦酒」をメインとした数量限定酒です！3,520円(税込)
聖（ひじり）GOTH　渡舟50　純米吟醸　生酒　720ｍｌ【聖酒造・日本酒】滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒！心地よい米の旨みとバランスの良い酸。すっきりとしたキレの良い後味で、食中酒にも最適。1,815円(税込)
長陽福娘　アクティブドライ　純米吟醸　720ｍｌ【岩崎酒造・日本酒】山田錦と9号酵母で仕込んだ季節限定酒！開栓時、プシュと音がする心地のよいガス感と、マスカットの中にもリンゴの蜜のようなふくよかな旨味が共存。1,815円(税込)
雄東　月ラベル　純米原酒　雄町　1800ｍｌ　全国雄町サミット2024最優等賞【日本酒/杉田酒造】粘度のあるボリューミーな口あたり。2024年全国雄町サミットで、栄えある最優等賞（他の鑑評会で首席１位相当。純米酒部門）に選ばれた凄いお酒です♪3,190円(税込)

望（ぼう）純米大吟醸　杜氏の気まぐれレシピ　パインと洋梨　720ｍｌ【外池酒造店・日本酒】五百万石・栃木県酵母 TS+TFを使用！純米大吟醸らしい華やかな味と甘味のボリュームがしっかりしています。1,925円(税込)
雄東　月ラベル　純米　うすにごり　生原酒　1800ｍｌ【日本酒/杉田酒造】岡山県産の雄町で仕込みました。上立ち香は爽やか、口あたりはボリューミーです。ミルキーさと酸が、まるでカルピスを連想させます。3,190円(税込)
神渡　特別純米　山恵錦　直汲み無濾過原酒　720ｍｌ【豊島屋・日本酒】ガス感を残した、軽快で心地よい香り。米の旨みの中に程よい酸味と、爽快なキレの良さを感じます。信州諏訪でイチオシの「神渡」は安定感も抜群です！2,100円(税込)
奥　THE MOON　若水　おりがらみ微活性　生酒　720ｍｌ【山﨑合資会社・日本酒】　※クール便青バナナ、メロン、白ブドウのような青緑系の若々しく、爽快な香りに、おりがらみ由来のミルキーな香り。活性酒とまではいかないまでも、絶妙な微活性感。1,890円(税込)

天上夢幻　爽快辛口　純米酒　720ｍｌ【中勇酒造店・日本酒】コクとキレがバランス良く調和した原酒です。米の旨み＋飲みやすさを追求した、味わい豊な食中酒に仕上がっています。1,650円(税込)
国産クラフトジン　OKA GIN 三　43度　900ml【堤酒造】 2024年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）において、エントリーされた全てのジン（450銘柄）の中で1位に選ばれました。2,860円(税込)
岩の井　i240　愛山　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ｍｌ【岩瀬酒造・日本酒】 i240シリーズは無濾過生酒で出荷される、販売店限定のブランド。飲み応えがあり、しっかりとしたボディの芳醇旨口のお酒です。3,850円(税込)
文楽　BUNRAKU　NEW　WAVE（青）生詰　720ｍｌ【北西酒造・日本酒】原料米に山田錦、酵母には明利小川酵母を使用。初々しく透明感があり、メロンやグレープフルーツのような爽やかな香りを感じます。1,890円(税込)

姿（すがた）うしろ姿　無濾過生原酒　720ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】山田錦・雄町・彗星・北しずく・ひとごこち等を使用したお酒の責めの部分のみをブレンドし瓶詰めした数量限定酒です！各酒造好適米の味わいの主張をじっくりご堪能ください！1,870円(税込)
新きらめき「燦然」純米吟醸　朝日55　即詰め生酒　720ｍｌ【菊池酒造・日本酒】近年注目を集めている「朝日米」を使用！コシヒカリやササニシキの祖先で人工交配していない希少種です！パイン、ラ・フランスのようなトロピカルな香り！ 1,890円(税込)
姿（すがた）純米吟醸　夢ささら　無濾過生原酒　720ｍｌ【飯沼銘醸・日本酒】全量に栃木県が開発した酒米「夢ささら」を使用しました！1,980円(税込)
聖（ひじり）INDIGO青　夏のひじり　純米吟醸　720ｍｌ【聖酒造・日本酒】全量に群馬県産米を使用し仕込まれました！心地よい米の甘みとすっきりとした酸。程よいガス感が爽快な夏酒です。おすすめ！1,650円(税込)

南　カラクチ　THE BOON！　純米無濾過生原酒　1800ｍｌ【南酒造場・日本酒】八反錦とAA41という酵母で仕込まれました。酸味がお酒全体の骨格を作っているような印象のバランスの良い味わい。3,390円(税込)
亀齢　Check「金」　特別純米　無濾過生原酒　1800ｍｌ【亀齢酒造・日本酒】ハツラツとしたリンゴのような香りに、艷やかな白桃を思わす赤系の香り。例年よりかなり華やかでリッチな印象です。3,520円(税込)
萩の鶴　かわるがわる　純米吟醸　生酒　2025　1800ｍｌ【萩野酒造・日本酒】ひとめぼれと７号酵母を使用。フレッシュメロンを思わす甘みと酸味が口に広がった後に、後半ビビット切れる辛口の味わいに仕上がっています。3,410円(税込)
文楽　BUNRAKU　NEW　WAVE　「白練」おりがらみ　無濾過生原酒　1800ｍｌ【北西酒造・日本酒】原料米に山田錦、酵母には明利小川酵母を使用。グレープフルーツや白葡萄、メロンのようなイメージに、オリ由来のコットンキャンディーのような可愛い甘みも感じとれます。3,490円(税込)

芋焼酎　呑酔楽　黄　ミチシズク芋仕込み　25度　720ｍｌ【天星酒造】ミチシズクという芋を使用。麹には泡盛用の黒麹、酵母は鹿児島2号。石蔵熟成庫にて、約1年間かめ壺熟成させました。1,485円(税込)
天寶一　萌辛(モエカラ)　純米吟醸　直汲み生酒　1800ｍｌ【天寶一・日本酒】原料米に広島県産「萌えいぶき」を使用！青バナナやメロン、溌剌とした青リンゴのような香りに、ライムのような爽やかな印象もあります。3,390円(税込)
大那　辛口　ちょうだいな　純米吟醸　しぼりたて生酒　1800ｍｌ【基山商店・日本酒】原料米に夢ささら、酵母にはM-310＋明利小川酵母を使用。フルーティながらも透明感のある香りです。3,490円(税込)
武勇（ぶゆう）アイラブユー　愛山　純米吟醸　直汲み生酒　1800ｍｌ【(株)武勇・日本酒】バナナ、ライチ、白葡萄のような香りに、さくらんぼのようなチャーミングなイメージ。「スッキリ」「スマート」「キレイ」な酒質です。3,690円(税込)

中島屋（なかしまや）プチプチ寿　純米吟醸　即詰め生酒　720ｍｌ【中島屋酒造場・日本酒】メロンやスイカのような青系果実の香りに、白桃のようなふくよかな香りを感じます。桃に近いような艷やかでふっくらとした味わいが特徴です。1,995円(税込)
加賀鳶（かがとび）夏純米　生酒　1800ｍｌ【福光屋・日本酒】全量契約栽培の五百万石を701号酵母を使用。後口のキレが抜群に良く、食材や料理を選ばない万能食中酒タイプです。2,790円(税込)
岩の井　i240　山田錦　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ｍｌ【岩瀬酒造・日本酒】 i240シリーズは無濾過生酒で出荷される、販売店限定のブランド。飲み応えがあり、しっかりとしたボディの芳醇旨口のお酒です。3,850円(税込)
岩の井　i240　五百万石　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ｍｌ【岩瀬酒造・日本酒】 i240シリーズは無濾過生酒で出荷される、販売店限定のブランド。飲み応えがあり、しっかりとしたボディの芳醇旨口のお酒です。3,300円(税込)