きらめき「燦然」純米吟醸 山田錦55 生酒 1800ｍｌ【菊池酒造・日本酒】
3,890円(税込)
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超スーパーフルーティな美酒！
清酒「燦然」を醸す菊池酒造は、岡山県倉敷市で明治11年に創業。
この蔵の杜氏でもあり代表者でもある菊池東氏は、倉敷音楽協会会長で地元でも有名な音楽家。
専務の菊池大輔さんは、菊池東氏のご子息で早稲田大学のロボット工学専攻、大手電機メーカーに就職後蔵に入りました。
父親が築き上げた技術・味わいを継承しつつ、さらなる進化のため、「きらめき燦然」は洗練されたインパクトを追い求めています。
「きらめき燦然」は、この雄町米を使い香り高く華やかな酒質で、近年人気が高まってきた銘柄です。
この「きらめき燦然 純米吟醸 山田錦55 生酒」は、スーパーフルーティ！
燦然らしいパイナップルやマンゴーを思わす南国フルーツの香りを中心に、リンゴを思わすハツラツとした香り。
口当たりのシュワっとしたガス感がフレッシュな印象を与え、白桃のようなとろりとした甘み、イチゴを思わすキュートな酸味とクドさを感じない引きの良さ 。
【試飲時の感想】
更新中
また、この綺麗なラベルのデザインは、同じ岡山県の笠岡市出身であるデザイナー杉本 和歳氏が担当しています。
アルコール度数：17度
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 菊池酒造（岡山県倉敷市） | +5 | 1.8 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 山田錦 | 55% | 1801号 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
きらめき「燦然」純米吟醸 山田錦55 生酒 1800ｍｌ
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