全量に酒造好適米の山田錦を使用！開栓後、しばらくすると更に味わいが調和し、しっかりとした五味をお楽しみいただけます！おすすめ！
聖（ひじり）EVOKE 純米吟醸 山田錦50 1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】
3,190円(税込)
31
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聖（ひじり）EVOKE 純米吟醸 山田錦50 1800ｍｌ【聖酒造・日本酒】
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開栓後、しばらくすると更に味わいが調和し、しっかりとした五味をお楽しみいただけます！
聖酒造株式会社は自然豊かで冬の寒さが厳しい群馬県渋川市に蔵を構えています。
群馬県のほぼ中央に位置し、空気のきれいな赤城山西南麓の高台にあります。
蔵元の七代目である今井健介氏を中心に社員のみで酒造り行っており、受け継がれた伝統の技術を守り高品質な日本酒を造り続けています。
以前開催された群馬県の利き酒会で一番好印象を受けたのが聖酒造でした。
この「聖（ひじり）EVOKE（イヴォーク）純米吟醸 山田錦50」は、全量に酒造好適米の山田錦を使用し仕込まれました。
まったりと柔らかい口あたりと、ふくよかでバランスの良い旨み。
心地よい酸があり後味のキレも良し。
開栓後、しばらくすると更に味わいが調和し、軽やかになり食中酒としてもオススメです。
聖（ひじり）EVOKE 純米吟醸 山田錦50 720ｍｌもございます
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 聖酒造（群馬県渋川市） | -2 | 1.8 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 山田錦 | 50% | 901 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
聖（ひじり）EVOKE 純米吟醸 山田錦50 1800ｍｌ
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