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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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芋焼酎 黒蝶(くろあげは) 無濾過 直詰 25度 1800ml【古澤醸造/Dappan黒蝶統の会】

芋焼酎 黒蝶(くろあげは) 無濾過 直詰 25度 1800ml【古澤醸造/Dappan黒蝶統の会】
芋焼酎 黒蝶(くろあげは) 無濾過 直詰

おすすめ

各蔵元の技と個性が楽しめる非常に面白い企画のお酒です!

選ばれた地酒専門店の有志の会「Dappan黒蝶統の会」限定の芋焼酎です!
宮崎県日南市に蔵を構える古澤醸造の秘蔵古酒を数量限定で出荷!

古澤醸造合名会社は明治25年(1892年)5月創業!
蔵は大堂津の国道から少し入った住宅地の中、静かに佇んでいます!

土蔵造りの醸造蔵と、麹室で麹蓋を使い伝統的な甕仕込み・甕貯蔵で気候・風土に生きた手造り、古老の味を頑固に守り続けています!

この「芋焼酎 黒蝶(くろあげは) 無濾過 直詰」は「Dappan黒蝶統の会」の協力蔵元が仕込み水・酵母以外は同じ原料・製造方法のもと造り上げた芋焼酎です!

ほぼ同じ条件で製造していますが、各蔵元の技と個性が楽しめる非常に面白い企画のお酒です!

芋の品種は黄金千貫・麹米は九州産ひのひかり・麹は白麹・蒸留方法は常圧蒸留・アルコール度数は25度という条件で、この古澤醸造バージョンは宮崎酵母を使用しています!

一次仕込みは甕壷、二次仕込みはステンレスタンクで行い無濾過で瓶詰めしました!
蒸留したての荒々しい風味に濃厚な旨み、無濾過特有の香りをお楽しみいただけます!

【ご注意】
無濾過特有の色合いを表現するため透明瓶を使用しております!
直射日光と室内灯の照明にはご注意ください!

品質保持のため開封後はお早めにお召し上がりください!


各蔵元同時に出荷です!ぜひこの機会に各蔵の個性を飲み比べてください!

【太久保酒造】芋焼酎 黒蝶(くろあげは) 無濾過 直詰 25度 1800mlはこちら!

製造者(生産地)原料アルコール度数
古澤醸造(宮崎県日南市)芋・米麹25度
使用麹蒸留方法貯蔵年数
白麹常圧蒸留


芋焼酎 黒蝶 無濾過 直詰

芋焼酎 黒蝶(くろあげは) 無濾過 直詰 25度 1800ml
【古澤醸造/Dappan黒蝶統の会】

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