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臨時休業・営業時間は変更になる場合がございます。
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十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）
(株)湯川酒造店・長野県木曽郡木祖村
【代表者】湯川尚子 【創業】慶安3年（1650年）
「十六代九郎右衛門」「木曽路」を醸す湯川酒造店は、慶安3年（1650年）に創業した歴史ある造り酒屋です。
木曽谷の奥深く、薮原宿の片隅に湯川酒造店はあり、標高は何と936M！
蔵のキャッチコピーも「日本で最も星に近い酒蔵」となっており、酒造期中の12月〜2月頃には-18℃まで気温が下がるそうです。
ここまで気温が低いと酒造りにおいてはモロミを暖めなければいけないという大変な状況です。
標高の高さから酒米作りに適さず、この不利な地で370年近くも酒造りを続けていく事は容易ではありません。
しかしながら、湯川酒造店では長年に渡り受け継がれた寒さに強い酒造技術で、たくましくも優しさあふれる日本酒を醸し続けています。
当店で取り扱う十六代九郎右衛門【環-MEGURU】シリーズでは、銘柄名通り十六代にも渡り、その土地で日本酒が必要とされてきたワケは何だろう？それが【環-MEGURU】のテーマです。
十六代九郎右衛門【環-MEGURU】シリーズのラベルデザインはグラフィックデザイナー中山慎介氏が担当しました。
人は情報の80％を視覚によって得ている。
文字が発達する以前の図・絵を使い、見ても楽しいラベルデザインを使用しています。
商品一覧
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十六代九郎右衛門 △（さんかく）山廃純米1年熟成 720ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】
十六代九郎右衛門・環シリーズがリニューアル！金紋錦を使用した山廃純米酒を１年間蔵内で常温熟成させました。
SOLD OUT -
No Photo
十六代九郎右衛門 △（さんかく）生もと純米1年熟成 720ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】
十六代九郎右衛門・環シリーズがリニューアル！金紋錦を使用した生もと造りの純米酒を１年間蔵内で常温熟成させました。
SOLD OUT -
十六代九郎右衛門 くだもの「ばななラムネソーダ」 720ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】
軽やかなのにしっかりとした旨味とガス感、低温熟成させた丸みも感じます。相反する要素を持ち合わせた不思議な味わいです！
SOLD OUT
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十六代九郎右衛門 環「酒」三割麹速醸生 1800ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】
麹米を30％使用した旨味・ボディを効かせた九郎右衛門の新酒しぼりたて生酒！ふくよかな印象ながらも後口は柑橘を想像させる酸味とともに心地よく消えていきます！
SOLD OUT -
十六代九郎右衛門 環「酒」三割麹速醸生 720ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】
麹米を30％使用した旨味・ボディを効かせた九郎右衛門の新酒しぼりたて生酒！ふくよかな印象ながらも後口は柑橘を想像させる酸味とともに心地よく消えていきます！
SOLD OUT -
十六代九郎右衛門 環「木」生もと純米酒 1800ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】
ヨーグルトのような「乳」を思わす香りと、繊細な酸味！フルーティーな香りではなく、温度が上がるに連れ炊きたての御飯やトースト香を感じます。
SOLD OUT
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十六代九郎右衛門 環「木」生もと純米酒 720ｍｌ【湯川酒造店・日本酒】
ヨーグルトのような「乳」を思わす香りと、繊細な酸味！フルーティーな香りではなく、温度が上がるに連れ炊きたての御飯やトースト香を感じます。
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十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）
(株)湯川酒造店・長野県木曽郡木祖村
【代表者】湯川尚子 【創業】慶安3年（1650年）
「十六代九郎右衛門」「木曽路」を醸す湯川酒造店は、慶安3年（1650年）に創業した歴史ある造り酒屋です。
木曽谷の奥深く、薮原宿の片隅に湯川酒造店はあり、標高は何と936M！
蔵のキャッチコピーも「日本で最も星に近い酒蔵」となっており、酒造期中の12月〜2月頃には-18℃まで気温が下がるそうです。
ここまで気温が低いと酒造りにおいてはモロミを暖めなければいけないという大変な状況です。
標高の高さから酒米作りに適さず、この不利な地で370年近くも酒造りを続けていく事は容易ではありません。
しかしながら、湯川酒造店では長年に渡り受け継がれた寒さに強い酒造技術で、たくましくも優しさあふれる日本酒を醸し続けています。
当店で取り扱う十六代九郎右衛門【環-MEGURU】シリーズでは、銘柄名通り十六代にも渡り、その土地で日本酒が必要とされてきたワケは何だろう？それが【環-MEGURU】のテーマです。
十六代九郎右衛門【環-MEGURU】シリーズのラベルデザインはグラフィックデザイナー中山慎介氏が担当しました。
人は情報の80％を視覚によって得ている。
文字が発達する以前の図・絵を使い、見ても楽しいラベルデザインを使用しています。
