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刈穂 (日本酒/刈穂酒造)

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刈穂 (日本酒/刈穂酒造)


刈穂

刈穂(かりほ)

刈穂酒造・秋田県大仙市

刈穂酒造は秋田県有数の穀倉地帯である仙北平野に蔵を構えます!
冬季になると非常に雪が多く寒冷、酒造りには最適な環境です!

仕込み水には奥羽山脈に源を発する自然水を蔵の井戸から汲み上げて使用!
料理との相性が良い山廃仕込み、全量を酒槽で搾り繊細なお酒を醸し続けています!

熟練の杜氏、新しい感性の若い杜氏、女性杜氏の繊細さが融合し「刈穂」のお酒が造りあげられます!

清酒「刈穂」の名は、飛鳥時代の天智天皇の和歌にある「秋の田のかりほの庵の苫をあらみ我が衣手は露にぬれつつ」から名付けられました!

当店では季節限定酒を中心に取り扱っております!
7商品
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姿(すがた) (日本酒/飯沼銘醸)  試飲会で出会った美酒!華やかで芳醇な含み香!当店イチオシの日本酒!

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作(ざく)   清水清三郎商店(三重県鈴鹿市) 香味豊かで綺麗な酒質!当店イチオシの日本酒!

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芋焼酎 六代目百合(ろくだいめゆり) 塩田酒造(株)・鹿児島県薩摩川内市  味わいも風味豊かで非常に特徴的!ガツンと飲み応えのある他に類を見ない芋焼酎です!

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牢 悪 超越 あんこう  王手門酒造(宮崎県日南市) 高品質な味わい!デザインもネーミングも斬新な限定焼酎!

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本格焼酎 桜明日香 紅乙女酒造(福岡県) 焼酎界の新星!味わい・デザイン・希少価値、全て揃った特別な限定酒!