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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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刈穂(かりほ) 純米 新酒あらばしり 生 1800ml【季節限定・日本酒】

刈穂(かりほ) 純米 新酒あらばしり 生 1800ml【季節限定・日本酒】
刈穂(かりほ) 純米 新酒あらばしり 生

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秋田酒こまちを使用した新酒あらばしり!

刈穂酒造は秋田県有数の穀倉地帯である仙北平野に蔵を構えます!

仕込み水には奥羽山脈に源を発する自然水を蔵の井戸から汲み上げて使用!
料理との相性が良い山廃仕込み、全量を酒槽で搾り繊細なお酒を醸し続けています!

熟練の杜氏、新しい感性の若い杜氏、女性杜氏の繊細さが融合し「刈穂」のお酒が造りあげられます!

この「刈穂 純米 新酒あらばしり 生」は、「秋田酒こまち」というお米を使用した純米新酒です!
全量を槽掛け搾りで上槽し、槽口から初めに出てくる荒走りの部分を瓶詰め!

槽口・荒走りの搾りたてらしく、香味豊かでフレッシュな味わいをご堪能いただけます!

搾りたてをそのまま瓶詰めしているため、多少滓がからんでいます!
よく瓶を振ってお飲み頂くと全体のバランスが良くなり甘みが増します!

秋田県の人気銘柄「刈穂」の新酒をぜひお試しください!

原料米の「ぎんさん」とは、秋田銘醸・秋田県・湯沢市酒米研究会が共同で開発した品種です!
多収で品質の良いことからコストパフォーマンスに優れた日本酒に仕上がります!


720mlもございます!

製造者(生産地)日本酒度酸度
刈穂酒造(秋田県大仙市)+21.8
原料米精米歩合使用酵母
秋田酒こまち65%

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

刈穂(かりほ) 純米 新酒あらばしり 生

刈穂(かりほ) 純米 新酒あらばしり 生 1800ml
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