翠露 吟醸 超辛口 寒仕込み 美山錦 1800ml【販売店限定・日本酒】
2,310円(税込)
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翠露シリーズの中では珍しい辛口の吟醸酒!
翠露は長野県諏訪市にある舞姫酒造の限定銘柄です!
仕込み水は美しい大自然が息づく霧ヶ峰高原を源とする清冽なる伏流水、原料米には山田錦・美山錦・雄町などの酒造好適米を使用しています!
通常銘柄の「舞姫」とは異なり、「翠露」は製造数量全体の4分の1程しか造らず、手造りで丁寧に醸しています!
翠露シリーズは華やかな香味が特徴で、瑞々しく非常に飲みやすいタイプの日本酒です!
こちらの「翠露 吟醸 超辛口 寒仕込み 美山錦」は、翠露シリーズの中でも珍しい辛口の吟醸酒!
酒造好適米の美山錦(精米歩合59%)を使用し、極寒の冬季に仕込んだお酒です!
口あたりはややシャープ、程よくほのかな吟醸香を感じます!
香りが穏やかでキレのある辛口酒ですので、燗酒にしても美味しく頂けます!
「翠露 吟醸 超辛口 寒仕込み 美山錦」は、都内の試飲会で頂き価格以上の酒質に驚いたお酒です!
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 舞姫酒造(長野県) | +8 | 1.4 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 美山錦 | 59% | ― |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
翠露 吟醸 超辛口 寒仕込み 美山錦 1800ml
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