作(ざく)玄乃智 純米酒 1800ml【清水清三郎商店・日本酒】
3,960円(税込)
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全米日本酒歓評会で金賞を受賞した蔵の定番酒!
作のコンセプトは、火入れながら生酒のようにフレッシュな酒質を実現する事です。
この「作 玄乃智 純米酒」は、良質な国産米を使用した純米酒です。
使用した米の品種はあえて非公開!
これは先入観をもたずにお酒そのものの味わいを感じてほしいからです。
そしてこのお酒は、何と全米日本酒鑑評会で金賞を受賞した実力酒なのです。
程よく爽やかで品の良い香り。
口あたりは優しく透明感があり、ほんのりとした米の甘みとふくよかな酸を感じます。
作シリーズの中では香り抑えめで、熱燗にしても楽しめるオールマイティな純米酒。
お酒だけでじっくり味わうのも良し、食中酒としてもお奨めいたします。
作・玄乃智は何でもこなす万能な定番酒です。
【蔵元の説明】
協会701号酵母、爽やかな香り、切れのある酸味。
作 玄乃智 純米酒 750mlもございます
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 清水清三郎商店(三重県鈴鹿市) | 非公開 | 非公開 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 国産米 | 60% | 協会701号 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

作 玄乃智 純米酒 1800ml
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