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お酒は20歳になってから

鏡山 純米 無濾過生原酒 1800ml

鏡山 純米 無濾過生原酒 1800mlの商品画像
鏡山 純米 無濾過生原酒

クール便

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人気の季節限定品・無濾過生原酒の滓がらみ!

江戸の頃には城下町として栄え、喜多院や時の鐘などの文化財が多数あり、蔵造りの街並みに趣を感じる埼玉県川越市!
近年ではNHKのドラマやTVロケで小江戸川越として特集され全国に良く知られています!

その川越で酒造りに励む小さな蔵が小江戸鏡山酒造です!

小さな蔵であるからこそ、吟醸酒・純米酒などの特定名称酒を小仕込み・手造りで丁寧に醸しています!
近年は酒質のレベルも格段にアップし、川越の地酒として皆様に愛されています!

このお酒は、毎年この時期に出荷される季節限定の純米・無濾過生原酒です!
吟吹雪を60%精白して醸され、滓を少し残した「滓がらみ」で出荷されます!

香り・味わいともフレッシュで濃厚、原酒ならではの飲み応えを感じます!
鏡山のこの時期だけの味わいをぜひお試しください!

滓がいい感じで風味を出しています!

小江戸鏡山酒造【 五つの約束事 】
 一.品質第一の少量仕込みに限る
 二.麹は丁寧に箱麹・蓋麹に限る
 三.醪は袋による上槽に限る
 四.火入れの際は「瓶火入れ」に限る
 五.純米酒以上の特定名称酒に限る

製造者(生産地)日本酒度酸度
小江戸鏡山酒造(埼玉県川越市)−−
原料米精米歩合使用酵母
吟吹雪60%−

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
販売価格 3,080円(税込)
在庫状況 ご好評より売り切れました!次回入荷日は未定です!



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