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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております!特に作(ざく)・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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天明 Sora かろやか純米 青空 生酒 1800ml【曙酒造・日本酒】

天明 Sora かろやか純米 青空 生酒 1800ml【曙酒造・日本酒】
天明 Sora かろやか純米 青空

クール便

おすすめ

非常にまろやかで上品な甘み!

「天明」「一生青春」を醸す曙酒造は、明治37年に会津坂下町で大黒屋酒造店として創業し現在に至ります。
先代の4代目蔵元である鈴木明美さんの後、5代目である鈴木孝市氏が杜氏兼社長として酒造りを行っています。

鈴木孝市氏の酒米に対する情熱は凄く、精米に至っては1%づつ削り、糠を舐め成分を確認したという程です。
酒米の栽培はもとより、その後の保管方法、精米後の米の形にまでこだわっています。

この「天明 Sora かろやか純米 青空 生酒」 は、雄町米を使用したアルコール14度の純米酒です。

リンゴ・白桃・苺のような赤系の果実の印象があり、非常にまろやかで上品な甘みを感じます。

そしてアタックから感じる和柑橘を思わすような特徴的な酸味。
これが目が覚めるようでなんとも良い。

ぴったり14%のアルコール度数なのですが、まったく薄っぺらさを感じない、甘みと酸味の調和の取れた非常に良い仕上がりです。

アルコール度数:14度

製造者(生産地)日本酒度酸度
曙酒造(福島県河沼郡)+11.75
原料米精米歩合使用酵母
雄町65%新うつくしま煌酵母

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

天明 Sora かろやか純米 青空

天明 Sora かろやか純米 青空 生酒 1800ml
販売価格 3,390円(税込)
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