雄町米を使用したアルコール15度の貴醸酒です。洋梨?さくらんぼ?黄桃?パイン?バナナ?その不思議な味わいはまさに「フルーツポンチ」!
ハニー天明 かろやか 貴醸酒 生酒 720ｍｌ【曙酒造・日本酒】
2,090円(税込)
20
ポイント還元
ご好評より売り切れました！次回入荷日は未定です！
ハニー天明 かろやか 貴醸酒 生酒 720ｍｌ【曙酒造・日本酒】
2,090円(税込)
20
ポイント還元
濃密さを感じながらもかろやか！
「天明」「一生青春」を醸す曙酒造は、明治37年に会津坂下町で大黒屋酒造店として創業し現在に至ります。
先代の４代目蔵元である鈴木明美さんの後、5代目である鈴木孝市氏が杜氏兼社長として酒造りを行っています。
鈴木孝市氏の酒米に対する情熱は凄く、精米に至っては1％づつ削り、糠を舐め成分を確認したという程です。
酒米の栽培はもとより、その後の保管方法、精米後の米の形にまでこだわっています。
この「ハニー天明 かろやか 貴醸酒 生酒」 は、雄町米を使用したアルコール15度の貴醸酒です。
はちみつやメープルシロップのような密度のあるとろりとした香りに、和柑橘を思わす酸味も香りから感じ取れます。
アルコール 15 度原酒に仕上げてあるため、香りの印象からすると口当たりがかろやかでみずみずしい印象を受けます。
真骨頂はここから。
様々な味わいがポンポン湧いて出てきます。
洋梨?さくらんぼ?黄桃?パイン?バナナ?その不思議な味わいはまさに「フルーツポンチ」!
単調な甘酸っぱいお酒とは異なる複雑味を感じさせます。
濃密さを感じながらもかろやかという不思議な味わいに誰もが魅了されることでしょう。
アルコール度数：15度
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 曙酒造（福島県河沼郡） | -17 | 1.9 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 雄町 | 非公開 | F701+K901 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
ハニー天明 かろやか 貴醸酒 生酒 720ｍｌ
この商品を買った人は
こんな商品も買っています
こんな商品も買っています
-
ホッと天明 くつろぎ純米酒 1800ｍｌ【曙酒造・日本酒】
SOLD OUT冷酒で飽きたら燗もOKという便利な1本です。さらりとした飲み口に、伸びやかな酸味。最初から最後までつかえるところがなく、スムーズな喉越しで本当に癒やされる味わいです。 -
ホッと天明 くつろぎ純米酒 720ｍｌ【曙酒造・日本酒】
SOLD OUT冷酒で飽きたら燗もOKという便利な1本です。さらりとした飲み口に、伸びやかな酸味。最初から最後までつかえるところがなく、スムーズな喉越しで本当に癒やされる味わいです。 -
天明 Sora かろやか純米 夜空 生酒 1800ｍｌ【曙酒造・日本酒】
SOLD OUT食事に合わせやすく、生酒ですがぬる燗にしても美味しい！雄町米を使用したアルコール13度の純米酒です。
