神渡　諏訪乃生一本　純米大吟醸　限定醸造　1800ｍｌ【豊島屋・日本酒】

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神渡　諏訪乃生一本　純米大吟醸　限定醸造　1800ｍｌ【豊島屋・日本酒】

しらかば錦・金紋錦を使用した限定醸造！

清酒・神渡（みわたり）を醸す豊島屋は、酒蔵犇めく信州諏訪にあります。

小松幸男杜氏（諏訪杜氏）を中心に「笑顔のみえるこだわりの地酒」をテーマに酒造りを行っています。

使用する酒米も多く、金紋錦・たかね錦・山恵錦・美山錦・ひとごこち・しらかば錦・山田錦・ヨネシロなど全て長野県産米です。

この「神渡　諏訪乃生一本　純米大吟醸　限定醸造」は、しらかば錦・金紋錦を使用した限定酒です。

極寒気に仕込んだ純米大吟醸を蔵内で低温貯蔵。

心地よい吟醸香と柔らかく広がる味わい。
スピード感のあるキレにより食中酒として飲み飽きないタイプのお酒です。

アルコール度数：15度

製造者（生産地）	日本酒度	酸度
豊島屋（長野県岡谷市）	+1	1.2
原料米	精米歩合	使用酵母
しらかば錦・金紋錦	49%	－