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作 日本酒

飲食店様にオススメのお酒

クラフトジン OKA GIN 三

お酒は20歳になってから

天明 MITSUGO「黄」貴醸酒 生酒 1800ml【曙酒造・日本酒】

クール便

おすすめ

クリームを使った洋食などにも相性抜群!

「天明」「一生青春」を醸す曙酒造は、明治37年に会津坂下町で大黒屋酒造店として創業し現在に至ります。
先代の4代目蔵元である鈴木明美さんの後、5代目である鈴木孝市氏が杜氏兼社長として酒造りを行っています。

鈴木孝市氏の酒米に対する情熱は凄く、精米に至っては1%づつ削り、糠を舐め成分を確認したという程です。
酒米の栽培はもとより、その後の保管方法、精米後の米の形にまでこだわっています。

天明MITSUGOシリーズは、広島県産の雄町を使用し、速醸や生もと、山廃といった様々な製法で仕込まれています。

この「天明 MITSUGO「黄」貴醸酒 生酒」 は、広島県産の雄町を使用した貴醸酒。

華やかでフルーティーな香りというよりかは、軽やかでみずみずしい果物系の香りといった印象で、香りからも酸味を感じます。

梨、さくらんぼ、黄桃、パイン、バナナ。
とにかくいろんな香りを感じます。

非常にみずみずしく、甘口のお酒ですが、アルコール度数の低さから軽やかな印象もあり、思わず杯を重ねてしまいます。

ぜひ、女性にも飲んでいただきたい可愛らしい味わいのお酒。
クリームを使った洋食などにも相性抜群です。

アルコール度数:15度

天明 MITSUGO「黄」貴醸酒 生酒 720mlもございます

製造者(生産地)日本酒度酸度
曙酒造(福島県河沼郡)-171.9
原料米精米歩合使用酵母
雄町(広島県産)非表示(65%ベース)F701+K901

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます


天明 MITSUGO「黄」貴醸酒 生酒 1800ml
販売価格 3,850円(税込)
在庫状況 ご好評より売り切れました!次回入荷日は未定です!



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