黄桃やりんご、パイナップルを思わせる果実香に、バナナのようなふくよかな甘い香りが重なります。
望（ぼう）スプラッシュ 純米大吟醸 720ｍｌ【外池酒造店・日本酒】
2,200円(税込)
22
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望（ぼう）スプラッシュ 純米大吟醸 720ｍｌ【外池酒造店・日本酒】
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フルーツポンチを思わせる艶やかな甘み！
日本酒「燦爛」「外池」「望」を醸す外池酒造店は1937年（昭和12年）創業ですが、外池家の歴史を辿ると、江戸時代の1829年（文政12年）に近江商人が栃木に来て造り酒屋を創業したことに始まります。
現在では日本酒以外にも米を原料とした焼酎、リキュール、どぶろくなど様々な商品を開発し、製造販売しております。
創業当初の銘柄は「八千代鶴」ですが、その後「燦爛」に変更。
2012年に限定流通銘柄の新ブランド「望bo:」の製造が始まりました。
「望」シリーズは、爪先立って遠くに目をやることで、嗜好品としての日本酒・文化としての日本酒など明日の日本酒への挑戦として立ち上げた新コンセプトのお酒で、小野誠杜氏を中心に若手チームで造られています。
この「望（ぼう）スプラッシュ 純米大吟醸」は、とちぎの星というお米を使用。
黄桃やりんご、パイナップルを思わせる果実香に、バナナのようなふくよかな甘い香りが重なります。
さらに、2種類の酵母を絶妙にブレンドすることで、特定の香りが突出することなく、華やかさとまとまりを兼ね備えたバランスの良い香りを実現しています。
火入れならではの穏やかなガス感と、やわらかく丸みのある口当たりも魅力。
フルーツポンチを思わせる艶やかな甘みが口いっぱいに広がり、その後はつるりと軽快に引いていく、華やかなのに飲み飽きしない、優美な味わいのお酒に仕上がっています。
アルコール度数：16度
| 製造者（生産地） | 日本酒度 | 酸度 |
| 外池酒造店（栃木県芳賀郡） | -4 | 1.5 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| とちぎの星 | 50% | T-ND・M311 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます
望（ぼう）スプラッシュ 純米大吟醸 720ｍｌ
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