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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております!特に作(ざく)・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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美丈夫 「米一粒酒一滴」 純米吟醸 山田錦 1800ml【霎郛ε后ζ本酒】

美丈夫 「米一粒酒一滴」 純米吟醸 山田錦 1800ml【霎郛ε后ζ本酒】
美丈夫 「米一粒酒一滴」 純米吟醸 山田錦

クール便

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パイナップルの様な南国のフルーツを思わせる芳醇な香り!

高知の美酒「美丈夫」を醸す濱川商店は、太平洋に面した安芸郡田野町に蔵を構え、森林が多く水も豊富な環境で丁寧にお酒を醸しています。

土佐の辛口男酒のイメージとは異なり、美丈夫はバランスが良く綺麗で飲みやすいタイプの日本酒に仕上がっています。

この「美丈夫 「米一粒酒一滴」 純米吟醸 山田錦 」は、原料米には山田錦、仕込み水には奈半利川の伏流水(軟水)を、地下から汲み上げて使用しています。

パイナップルの様な南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク旨味が感じられます。
冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。

スズキのアクアパッツァやホタテ貝のムニエルなど、酸味やコクのある料理とも相性が良く、ワイングラスで食中酒にどうぞ。

「米一粒酒一滴」は、白米(原料米)一粒一粒をきちんと処理し、最善の処理をされた一粒のお米から最高の一滴を醸し、その一滴が集まって一杯の酒になるという意味です。

美丈夫 「米一粒酒一滴」 純米吟醸 山田錦 720mlもございます。

製造者(生産地)日本酒度酸度
濱川商店(高知県)+31.6
原料米精米歩合使用酵母
山田錦55%AC-95

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

美丈夫 「米一粒酒一滴」 純米吟醸 山田錦

美丈夫 「米一粒酒一滴」 純米吟醸 山田錦 1800ml
販売価格 3,300円(税込)
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