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【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております! また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております!皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください!

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川鶴 純米 さぬきよいまい ひやおろし 1800ml【川鶴酒造・日本酒】

川鶴 純米 さぬきよいまい ひやおろし 1800ml【川鶴酒造・日本酒】
川鶴 純米 さぬきよいまい ひやおろし

イチオシ

オオセトと山田錦の掛け合わせ「さぬきよいまい」を使用した季節限定酒!

「川鶴」を醸す川鶴酒造株式会社は香川県観音寺市に蔵を構えています!

酒造りには蛍舞う清流・財田川の伏流水を使用し、契約栽培の山田錦・雄町・オオセトを中心に、但馬杜氏の寺谷保氏が力強く爽やかな酒質を追求し続けています!

近年、更に酒質が向上し人気の高まっている蔵元の一つです!

この「川鶴 純米 さぬきよいまい ひやおろし」は、香川県を代表する酒米として一般的に使用されている「オオセト」に山田錦を掛け合わせ、20年かけ誕生した新生讃岐米「さぬきよいまい」を使用!

低温熟成した円やかな膨らみと、小気味よい酸味をともなった軽快でキレ良い味わい!
適度な熟成感が心地良い秋だからこその妙味です!

ぜひ季節のお料理と一緒にお召し上がりください!

製造者(生産地)日本酒度酸度
川鶴酒造(香川県観音寺市)+31.7
原料米精米歩合使用酵母
さぬきよいまい58%1401酵母

■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

川鶴 純米 さぬきよいまい ひやおろし

川鶴 純米 さぬきよいまい ひやおろし 1800ml【川鶴酒造・日本酒】
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