正雪 純米 吟ぎんが 秋あがり 1800ml【季節限定・日本酒】
2,860円(税込)
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落ち着いた円やかな旨みがふっくらと広がる幅のある味わい!
神沢川酒造場が蔵を構える由比町は桜エビとシラスで有名な港町です!
古い宿屋が軒を並べる宿場町で観光地としても人気があります!
その神沢川酒造場が醸す「正雪」は全国に多くのファンを持つ、地酒専門店にはかかせない存在です!
この「正雪 純米 吟ぎんが 秋あがり」は、熟成中も老香や過剰な熟成を起こさぬよう、春に一回火入れ後サーマルタンクでゆっくりと低温熟成させました!
落ち着いた円やかな旨みがふっくらと広がる幅のある味わいに仕上がりました!
もちろん後味のキレの良さも抜群!さっぱりとした秋あがりです!
あまり冷やしすぎずに香味をお楽しみください!
少量出荷ですので在庫が無くなり次第、販売終了となります!
| 製造者(生産地) | 日本酒度 | 酸度 |
| 神沢川酒造場(静岡県) | +2 | 1.2 |
| 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 |
| 吟ぎんが | 60% | 自社酵母 |
■成分表の数値は製造時期により多少異なる場合がございます

正雪 純米 吟ぎんが 秋あがり 1800ml
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