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美丈夫（びじょうふ）
�霎郛ε后�高知県安芸郡
�霎郛ε垢倭篭氾�時「濱乃鶴」というブランドで日本酒造りを行ってきましたが、蔵の個性を出すため平成3年より「美丈夫」シリーズを発売しました。
土佐の辛口男酒のイメージとは異なり、美丈夫はバランスが良く綺麗で飲みやすいタイプの日本酒に仕上がっています。
また、酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫の純米酒は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です。
どのお酒も安定して高品質な「美丈夫」は、当店でも上位の推奨酒です。
商品一覧
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美丈夫 純米吟醸 純麗 たまラベル しぼりたて生原酒 1800ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です！
SOLD OUT -
美丈夫 純米吟醸 純麗 たまラベル しぼりたて生原酒 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です！
SOLD OUT -
美丈夫 特別純米 しぼりたて生原酒 1800ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
美丈夫らしい上手な酸の使い方！コストパフォーマンス抜群の搾りたて！新酒ならではの瑞々しい香りと味わいが加わり、口あたりもさらに良く飲みやすく仕上がっています！
SOLD OUT
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美丈夫 特別純米 しぼりたて生原酒 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
美丈夫らしい上手な酸の使い方！コストパフォーマンス抜群の搾りたて！新酒ならではの瑞々しい香りと味わいが加わり、口あたりもさらに良く飲みやすく仕上がっています！
SOLD OUT -
美丈夫 純米吟醸 ＣＥＬ−２４ 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香り！原料米の吟の夢（高育酒５４号）は、山田錦とヒノヒカリの交配種です。
SOLD OUT -
美丈夫 純米吟醸 ＣＥＬ−６６ 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香り！原料米の吟の夢（高育酒５４号）は、山田錦とヒノヒカリの交配種です。
SOLD OUT
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慎太郎 純米 しぼりたて 生原酒 1800ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
とある試飲会で発見！味わいのバランスが抜群！単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です！
SOLD OUT -
慎太郎 純米 しぼりたて 生原酒 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
とある試飲会で発見！味わいのバランスが抜群！単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です！
SOLD OUT -
美丈夫 「米一粒酒一滴」 純米吟醸 山田錦 1800ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
「米一粒酒一滴」は、白米（原料米）一粒一粒をきちんと処理し、最善の処理をされた一粒のお米から最高の一滴を醸し、その一滴が集まって一杯の酒になるという意味です。パイナップルの様な南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク旨味が感じられます。
SOLD OUT
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美丈夫 「米一粒酒一滴」 純米吟醸 山田錦 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
「米一粒酒一滴」は、白米（原料米）一粒一粒をきちんと処理し、最善の処理をされた一粒のお米から最高の一滴を醸し、その一滴が集まって一杯の酒になるという意味です。パイナップルの様な南国のフルーツを思わせる芳醇な香りと米のコク旨味が感じられます。
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美丈夫 純米吟醸 純麗 たまラベル 中取り 1800ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫の純米酒は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です！
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美丈夫 純米吟醸 純麗 たまラベル 中取り 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫の純米酒は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です！
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美丈夫 純米吟醸 純麗 たまラベル 1800ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫の純米酒は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です！
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美丈夫 純米吟醸 純麗 たまラベル 720ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫の純米酒は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です！
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美丈夫 純米吟醸 純麗 ひやおろし 1800ｍｌ【季節限定・日本酒】
丁寧に手造りで仕上げた純米吟醸酒を一夏の間じっくり熟成させて出荷！飲み飽きせずに楽しめるやや辛口の季節限定酒！
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美丈夫 舞 純米大吟醸 しずく媛 生酒 1800ｍｌ【数量限定・日本酒】
愛媛県で開発された酒造好適米「しずく媛」を使用した純米大吟醸生酒！柔らかくフレッシュな口あたりと綺麗な酸、上品で瑞々しい旨みが口中に広がります！生酒ならではのフレッシュな香味！
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美丈夫 舞 純米大吟醸 松山三井 うすにごり 生 1800ｍｌ
華やかで洗練された味わい！フレッシュでキメ細やかな泡立ちが心地よい、シャンパンタイプの日本酒に仕上がっています！柔らかい口あたりと爽やかなのどごしをご堪能ください！
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美丈夫 舞 純米大吟醸 松山三井 うすにごり 生 720ｍｌ
華やかで洗練された味わい！フレッシュでキメ細やかな泡立ちが心地よい、シャンパンタイプの日本酒に仕上がっています！柔らかい口あたりと爽やかなのどごしをご堪能ください！
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美丈夫 麗 吟醸うすにごり 生 1800ｍｌ
華やかで洗練された味わい！これはまさに和製シャンパンです！活性タイプですので必ず冷蔵庫で保管し、開封時は噴き出しにご注意ください！
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美丈夫 麗 吟醸うすにごり 生 720ｍｌ
華やかで洗練された味わい！これはまさに和製シャンパンです！活性タイプですので必ず冷蔵庫で保管し、開封時は噴き出しにご注意ください！
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美丈夫 舞 純米大吟醸 しずく媛 1800ｍｌ
愛媛県で開発された酒造好適米「しずく媛」を使用した純米大吟醸！柔らかく膨らみのある口あたりと、美丈夫らしく絶妙な酸が後味のキレの良さを演出！
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美丈夫 吟醸 中取り 麗 1800ｍｌ
酒質の最も安定した部分のみを詰めた吟醸酒！上質な味わいで、新酒らしくフレッシュ、メロンのような香りと柔らかい旨みが口中に広がります！キレも良く食中酒としてもお楽しみいただけます！
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美丈夫（びじょうふ）特別純米酒 1800ｍｌ【�霎郛ε后ζ�本酒】
酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫の純米酒は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です！
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美丈夫 特別本醸造 燗映えの酒 1800ｍｌ【日本酒】
美丈夫らしくすっきりとした口あたりの特別本醸造！燗にすると香りと味わいがバランスよく一体化し、旨みも増します！
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美丈夫（びじょうふ）
�霎郛ε后�高知県安芸郡
�霎郛ε垢倭篭氾�時「濱乃鶴」というブランドで日本酒造りを行ってきましたが、蔵の個性を出すため平成3年より「美丈夫」シリーズを発売しました。
土佐の辛口男酒のイメージとは異なり、美丈夫はバランスが良く綺麗で飲みやすいタイプの日本酒に仕上がっています。
また、酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫の純米酒は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です。
どのお酒も安定して高品質な「美丈夫」は、当店でも上位の推奨酒です。
