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店長コーナー

【店長】高柳光弘

当店は埼玉県の蔵造りの街、小江戸川越市にございます日本酒と本格焼酎の専門店です! 当店で取り扱います銘柄は、店長自ら舌で確かめ、本当に美味しいと思えるお酒を厳選してご案内しております！特に作（ざく）・姿・三百年の掟やぶり・聖などがオススメです！ また、遠方のお客様には通信販売も行っており、丁寧・迅速な発送を心掛けております！皆様、川越にお越しのさいは是非ご来店ください！

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美丈夫（びじょうふ）（日本酒/�霎郛ε后�

美丈夫　日本酒


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美丈夫（びじょうふ）

�霎郛ε后�高知県安芸郡

�霎郛ε垢倭篭氾�時「濱乃鶴」というブランドで日本酒造りを行ってきましたが、蔵の個性を出すため平成3年より「美丈夫」シリーズを発売しました。

土佐の辛口男酒のイメージとは異なり、美丈夫はバランスが良く綺麗で飲みやすいタイプの日本酒に仕上がっています。

また、酔鯨酒造では副杜氏まで務めた小原昭杜氏が仕込む美丈夫の純米酒は、単に淡麗辛口の酒ではなく、酸味と旨みが渾然一体となったバランスの良い味わいとキレの良さが特長です。

どのお酒も安定して高品質な「美丈夫」は、当店でも上位の推奨酒です。